【公司服务范围】：

1．员工食堂承包（公司企业，事业单位，学校医院，员工饭堂承包服务）；
2．公司食堂策划（*的合理安排，厨房平面布局，供餐方式的优选，人员配置）；
3．员工食堂承包期间可****提供饭堂装修升级，厨具更新。
4．工作餐配送，工地快餐盒饭配送，白领营养餐配送。
5．蔬菜粮油配送（米、油、配料、冻品、果菜平价配送）；
6．承办大型工厂尾芽及喜庆宴席。

【****从事】：东莞饭堂承包|东莞食堂承包|东莞膳食服务公司|东莞餐饮承包公司|东莞工厂饭堂承包|东莞职工食堂承包|东莞蔬菜配送|东莞送菜公司|东莞粮油批发配送|东莞绿色蔬菜新鲜肉类配送，东莞粮油蔬菜批发，东莞蔬菜价格，东莞猪肉价格，东莞蔬菜批发价格，东莞供应*，东莞无公害蔬菜批发|
饭堂膳食服务:

这项服务是我们的服务主力。有关到您用餐的各种要求 ，我们全部帮您从规划到提供，一手包办 （如食材、厨师派驻、菜单设计等相关厨务我方面全部负责）举凡：

****物流中心统一采购并运送食材到贵公司；

****厨师及相关厨务同仁派驻到贵公司烹调

菜单设计师为您开力兼顾营养、美味的菜单；

客服主管为您打理、把关所有厨务相关事项；

可由我方、提供厨房筹建策划方案。从此让您不再为工人膳食管理而烦恼，不再为厨师的不稳定操心，也不再为如何变化季节菜单发闷；而能把精力专心投入工作上…

套 餐 配 送:

如贵公司因环保、场地的因素或其他原因而未有厨房相关配套设施。即不用担心菜色的变化，也不用担心要支付昂贵的伙食费用，我司可提供环保、卫生、新鲜、快捷、实惠的套餐配送。让员工可以享受到愉悦的用餐时光……

粮油蔬菜批发:

本公司在各市（镇）设有粮油蔬菜批发分部，配送品种：多达二千余种分类别市场有售的蔬菜、水果、肉、家禽、海鲜、食用菌、豆制品、泡菜、粮油、干货调料、生活用品等，为客户提供品种齐全的服务。以新鲜、环保、快捷、价平为宗旨，有专人专车每日到绿色蔬菜生产基地采购各式各样类蔬菜，****为单位团体采购蔬菜、粮油生果肉类及调味品等保质保量，价格平，为贵公司的利益可以得到进一步的保障，欢迎来电索取新报价单调查比较。

【本公司已购买平安保险公司千万元饮食类公众责任保险，伙食质量安全100%有保障】

工厂饭堂承包应该如何保证新鲜食材的保质期
1：严格把关食材的采购环节。一般对于食材采购我们可以从两方面进行把握，一是食材的质量，比方说蔬菜，在采购前你要看看其是否有烂菜烂叶的现象，其新鲜程度如何，后决定是否采购；二是食材配送的安全问题，还以蔬菜为例，必须通过蔬菜*残留的安检，以保证蔬菜能够安全食用，这样方可采购。
2：遵循****先出的原则。所采购的食材必须按此原则进行进出货的管理，以保证仓库中的食材都在保质期内，这样食材在质量上才不会出问题。
3：不同食材必须严格按照相对应的贮藏方法进行保存。由于不同类的食材保质期不一样，需保存的环境也有差异，所以我们必须有针对性的贮藏不同食材。以叶类蔬菜为例，其贮存需要注意水分的保留，但不能直接冷冻，因为冷冻会让叶类蔬菜变黄、易腐烂，因此可以给蔬菜喷水后用食品用纸包好，以直立根茎朝下放在冻库的保鲜室内，这样不仅能有效保存蔬菜的水分，还能避免菜叶的腐烂，在保证蔬菜营养价值的同时也了贮存时间。
 

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