东莞市佳泰膳食管理有限公司

主营:工厂饭堂承包

虎门****饭堂装修服务

面议 中国 广东 北京

产品属性

【公司服务范围】:

1.员工食堂承包(公司企业,事业单位,学校医院,员工饭堂承包服务);
2.公司食堂策划(*的合理安排,厨房平面布局,供餐方式的优选,人员配置);
3.员工食堂承包期间可****提供饭堂装修升级,厨具更新。
4.工作餐配送,工地快餐盒饭配送,白领营养餐配送。
5.蔬菜粮油配送(米、油、配料、冻品、果菜平价配送);
6.承办大型工厂尾芽及喜庆宴席。

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本公司近年来广揽烹饪人才及企业管理人才,现已具有雄厚的餐饮服务实力,拥有大型种植基地,并与各地养殖、种植基地、大型农批直接挂勾。本着“以质量求生存,以信誉求市场,以*求发展”的经营理念,秉承“以人为本,以食为天”的宗旨,运用****规范的管理体系,为公司树立了良好的企业形象,得到广大客户的一致好评。不断的加大厨师团队建设提升膳食服务品质,培养和储备了一大批的****的管理、技术人才,以科学的管理模式,精湛的烹饪技术,为公司的稳健发展奠定了坚实的基础。
  聘请了卫生监督机构在公司培训部对清洁卫生进行****的培训,我们从****的队伍中抽出骨干,提升为训导厨师、训导厨工及训导服务员,按公司的培训计划及教程安排,由训导厨师负责实施培训计划的实施。

【员工食堂承包方式】:
1、贵司无偿提供:水、电、厨房设备水池、风扇、饭厅、餐台、餐椅等厨房设施,并提供我方厨务人员宿舍等。
2、委派我司****、*管理员驻厂长期工作,调派****精英技术骨干加入,力求将贵司食堂打造为该地区耀眼的明星样板食堂。
3、员工供餐规划:
a.固定餐就餐
第二天实际就餐人数须在当天下午6点钟前(或月报餐)将人数单提供给我司,并作为结算伙食费的依据,每月按贵司所提供人数 单结款。
b.自由餐形式就餐
贵司员工可自由选择是否在饭堂就餐,我司提供多品种饭菜,员工根据自己的喜好自由选择不同的品种和菜式,凭IC卡*消费就 餐,月底我司根据员工每天的*金额与贵公司对帐,并按此与贵公司结算。
c.自由点餐模式:
每餐提供多款供选择,品种有小炒、卤菜、凉拌菜、精美小食等,价格为1.00—5.00元等多个级别的*标准供餐,员工可按照自 己的喜好自由选择,凭IC卡消费,按照每个单碟菜价总计算,月底结算时,按照每个员工每餐的消费总价造表与贵公司对帐,并按 此与贵司结算。
【职工食堂承包优势】:
1、逢每月15、30号我公司****加餐一次,*法定节假日,我方让利为贵司员工
加餐或餐后水果。加餐为:鸡翅、鸡腿、红烧排骨、红烧鱼、牛奶、可乐、饮料等任选其一;夏天****每周煲2次糖水或凉茶,冬天为员工提供姜茶驱寒。
2、配备各地厨师而且可以定期轮调作业,****厨艺和服务水准的****。
3、我方为贵厂员工购买饮食责任保险和火灾保险。
4、我司每月30号可为贵厂本月生日的员工集体举办庆生会。
5、每周五向贵公司提供下周菜谱,并按贵公司规定的膳食费用、每周菜谱及份量进行操作,讲究饭菜质量,做到卫生、味美菜品多样化。
6、实行先吃饭再月结付款的灵活承包方式。
7、公司只有的股东,没有累赘臃肿的官僚机构和复杂的股东关系,100%自有资金实力雄厚、无负债、现金采购。决策迅速反应灵敏,*、运作成本低,廉正、*风险能力强。
8、实行较高待遇和福利的政策,我司员工月均工资水平高,摆脱了“低工资→低质量→低效益”的循环。
9、十多年成功的饭堂管理服务经验,本公司拥有一批训练有素、管理经验丰富的****管理团队。现代化的HACCP管理体系、ISO体系、“7S”的定义、PDCA管理法管理模式,使企业能有效控制营运成本。严谨有序的*机构是我方****运作的基本保证。
10、 *由公司直接经营,*作利润提成式经营和变相转包。

【员工饭堂管理方案】:

1、经 营 理 念
健康上岗------工作人员持有效健康证上岗,(并每季复检一次)保证客户饮食安全健康。
体系管理------厨房、餐厅工作流水线作业,有效规划及管理,灵活的进行人力调配。
****培训------所有人员接受定期****知识培训及素养培训,提升整体服务质量。
服务公约------热情有理、服务周到、认真负责、爱岗敬业、加强学习、讲究效率。
自我****-----定期召开会议,检讨总结经验,在不断****的过程中达到完善

2、服 务 保 障

满意度保障:员工就餐服务满意度≥80%,全年无食品安全责任事故。
安全卫生保障:严格推行食堂7S管理标准,导入食品HACCP管理体系, 并进行48小时留样,确保厂家合法权益。
经营保障:诚信守诺,保质保量、如始如终。
客户投诉保障:保证在24小时内妥善处理投诉意见。

【本公司已购买平安保险公司千万元饮食类公众责任保险,伙食质量安全100%有保障】

公司食堂设计要点有哪些?现在很多公司都有了食堂,但是关于食堂的装修设计可以说是一个盲区,我们在进行公司装修设计的时候大部分都是将焦点放在主办公区的设计上,对于食堂的装修一般都不会花费太多的心思,其实这是一个非常错误的想法。也许在某种程度上公司对于食堂的装修建设才能*体现公司的装化,才能*体现公司对于员工人文关怀。公司在进行食堂建设的过程中同样要考虑方方面面的问题,为了让大家对于食堂装修有一个更加清晰的了解,今天小编就对食堂装修设计要点进行一个*的盘点,希望这份盘点可以*的帮到大家找到一些装修的灵感
 一、体现公司文化
大家要注意我们今天要介绍的是公司食堂装修设计要点,它不是学校更不是我们在外面经常看到的快餐店。所谓公司食堂就要体现公司的企业文化,就要让员工可以感受到公司的人文关怀,这一点是我们大家首先要考虑的因素。所以在食堂装修中我们可以在上方采用一些标语的形式,写上一些可以体现我们公司文化的宣传语,更****一些的宣传方式是可以在食堂安装上有限的电视,通过播放影像的方式来进行公司文化的宣传。 
二、食堂的内部布局
第二点我们要注意的公司食堂装修设计要点就是食堂内部布局一定要合理,小编非常建议大家找****的装修公司来进行设计,因为我们普通人都是装修菜鸟对装修基本上都是一知半解,所以难免会有考虑不周到的地方而设计师会以一个比较*****的眼光来看待整个布局的划分。
其实内部布局划分还要考虑的一个问题就是公司人数的多少,因为在食堂我们是肯定要留出类似于过道的位置来供大家排队打饭,如果公司里面有上千人的话,我们在设计中就要考虑多留出一些窗口和过道,这样才能让公司员工程度上****时间达到饭菜,才能避免排队打饭的时间占据员工休息时间。而如果公司人数很少的话,就可以适当的减少一些过道设计,把节省下来的空间用于整体布局的合理于协调性设计这样会更好一些。还有就是食堂内部布局对于装修来说可以说是至关重要,所以大家都务必要注意与留心。
三、软装装修
****后为大家介绍的公司食堂装修设计要点就是软装装修。很多人对于食堂有一个误区就是认为食堂是不需要什么软装,重要有餐桌椅可以让人坐着吃饭就好了,这是一种非常错误的装修想法。如果食堂有了一个可以让人心旷神怡的软装,那么吃饭都会变成一件让人*享受的事情。所以软装对于食堂也是至关重要,大家同样也是不可忽视。

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