一、餐饮废水的特点

　　餐饮废水中主要成分是剩余食物和水，以淀粉类、食物纤维类、动物脂肪类等有机物为主要成分，餐具清洗污水处理设备，具有营养成分高、含水率高、油脂和盐分含量高、易腐发酵发臭等特点。若将之与生活垃圾一道收集、运输和处置，餐具清洗污水处理设备加工，将会严重影响市容环境和居民生活，也会影响生活垃圾的****终处置效果。此外，餐具清洗污水处理设备费用，餐厨垃圾中含有大量的有机物，其营养丰富，餐具清洗污水处理设备尺寸，只要通过合适的处理技术，就可以使餐饮废水得到充分的“资源化”利用。

（5）气浮。气浮主要用于除去食品工业废水中的乳化油、表面活性物质和其他悬浮固体。有真空式气浮、加压溶气气浮和散气管（板）式气浮。当废水进入容器气浮池之前，往水中投加化学混凝剂或助凝剂，可****乳化油脂和胶体悬浮颗粒的去除率。据资料介绍，气浮可除去90%以上的油脂和40%—80%的BOD5和SS。气浮池HRT一般30min。