工艺介绍

选择食品排放污水处理工艺，不仅要考虑污水中*物质的组成，而且要了解排出污水水质、水量的瞬间变化情况，这些对选择污水处理工艺、设备和日后运行管理都很重要。

食品加工废水中较大悬浮物和油脂可以采用悬浮分离技术去除，以SS值表示的水中悬浮物（包括胶体）可以采用固液分离技术去除；污水中以COD、BOD等表示的*物质可以采用生物处理技术去除；处理后的水要经过消毒处理才能排放，生物处理过程中产生的污泥要进行脱水排放。

　一、餐饮废水的特点

　　餐饮废水中主要成分是剩余食物和水，以淀粉类、食物纤维类、动物脂肪类等有机物为主要成分，具有营养成分高、含水率高、油脂和盐分含量高、易腐发酵发臭等特点。若将之与生活垃圾一道收集、运输和处置，餐具清洗污水处理设备，将会严重影响市容环境和居民生活，也会影响生活垃圾的****终处置效果。此外，餐具清洗污水处理设备加工，餐厨垃圾中含有大量的有机物，餐具清洗污水处理设备价格，其营养丰富，只要通过合适的处理技术，就可以使餐饮废水得到充分的“资源化”利用。