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油烟检测项目简介

烹饪油烟指食物烹饪、加工过程中挥发的油脂、有机质及其加热分解或裂解产物,统称为油烟。

随着经济的发展和人们生活水平的提高,餐饮业飞速发展,而由此带来的油烟废气污染问题也污染日趋严重。

油烟废气除了危害*健康,对周围的公共环境卫生也产生严重的影响。

油烟已经成为影响空气质量的主要公害之一。

油烟对环境和身体有哪些危害:

餐饮业大多数设在人口较多的商区,如果周围人口和建筑设计比较拥挤,会造成不利于通风和烟气的扩散,油烟低处排放比工业企业设点的高处放污染危害更大,直接对人们的正常生活造成较大的影响。




针对油烟检测的一系列标准

近年来餐饮业不断发展,但大多餐饮企业与居住环境混为一体,油烟废气直接对外排放。这些企业设施比较简陋、缺乏必要的污染防治设备,油烟检测,从而严重影响了周边居民的工作和生活,并使得环境污染问题日益突出。

餐饮业油烟污染物成分比较复杂,油烟检测标准,对*可产生较大的危害性。例如:刺激人的视觉器管、刺激呼吸道粘膜、引起咽兖、引起气官炎和支气官炎等呼吸系统疾病、增加人的患病率等等。

为贯彻《中华人民共和国大气污染防治法》,防治餐饮业油烟对大气环境和居住环境的污染,*生态环保总局特别制定《饮食业油烟排放标准(试行)》GB18483—2001,之后各省市陆续针对餐饮行业油烟排放*了相关的地方标准。

根据油烟污染的特点,油烟检测周期,要求检测油烟废气中的颗粒物、非甲脘总烃两项污染物排放限值、油烟浓度等多项指标。

根据*近北京市发布的《餐饮业大气污染物排放标准》规定,强制需要检测的污染因子都有相关的检测方法标准。

针对餐饮行业废气监测存在的问题,我们可以基于*及地方标准,依据现有检测方法标准,提出一套整体技术解决方案。*实现对油烟浓度、颗粒物、非甲脘总烃的检测。






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为贯彻《中华人民共和国大气污染防治法》,防治饮食业油烟对大气环境和居住环境的污染,排放油烟的炊食业单位必须安装油烟净化设施,并保证操作期间按要求运行,第三方环境检测机构,油烟检测步骤,资质齐全,出具的CMA检测报告受监管部门认可,帮助餐饮企业健康发展,餐饮油烟废气的排放会给大气造成严重的污染,所以必须要加强对餐饮油烟排放的监管。


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