电磁加热火锅底料炒锅与燃气炒锅的数据对比

1， 电磁搅拌炒锅，RYG/CD2118，加热功率45kW，容积600L，炒锅豆沙馅炒锅报价，炒火锅底料，一次450公斤，豆沙馅炒锅多少钱，炒制2小时。可以双温度控制，电脑准确控温，搅拌均匀，行星式搅拌，搅拌无死角，而且搅拌速度可根据需要自由调节。从而可****工艺的可控性，保证产品质量。而且锅体可以翻转，清洗也方便。还可以加工馅料、莲蓉、果酱、肉酱、酱菜、油茶面等。

2， 燃气火锅底料炒锅，生产豆沙馅炒锅厂家，一次装料300多公斤，也是炒制2小时。温度只能评经验来炒火锅底料。所以产品质量不能准确控制。而且锅体不能翻转，清洗不便。

燃气燃油燃煤设备燃烧时热量都被锅边空隙的空气带走

YX-500火锅底料炒锅

1、加热方式：火焰加热，自动点火。火焰大小可调，升温快，温度高。燃烧器设计*，燃烧充分，热*，泸州豆沙馅炒锅，锅体受热均匀，与同类产品相比节能40﹪。可使用煤气、液化气、*等燃料。

2、搅拌方式：搅拌器和刮板结构设计*，物料搅拌混合更均匀，刮锅更*，不易产生糊锅现象。

3、测温方式：自动测温，特殊的测温结构，使测温信号传递更稳定更准确。

4、选用PLC程序自动控制，使搅拌速度、酱料温度、炒制时间均可按程序自动控制，并可实现语音自动提示。

5、采用内嵌式管道布置，底座表面干净卫生，易清理无死角。

6、倒料方式：锅体自动翻转出料，排料快，*。更适用于粘稠酱料及颗粒状物料。

7、封闭式排烟装置，操作时不易受伤，并保持室内环境卫生。

8、锅体翻转、搅拌器升降采用多液压缸传动，运行更平稳更可靠。

技术参数：型号：YX—500

全容积：500L

内径：φ1400mm

主体尺寸（长x宽x高）mm：2400x2100x1900

传动功率：4.6KW

电磁炒酱锅 火锅炒料机优点

1、更节能（热能利用率高）　　电磁热能设备的优势首先表现在它的热能利用率****高。作为倡导“绿色厨房文化”的高科技产品，传统炉具电热炉、柴油炉、*炉、煤气炉及电饭锅的加热原理是先烧红器皿底部后加热锅内食物，另有部热能耗用在燃烧空气上，热能利用率在40%-60%之间，热能损耗大、煮食慢。而电磁热能设备的热能利用率能够达到95%。