在宠物饲养中的应用

在宠物饲养中Ba应用虽然很少，但仍可见其饲喂后的抑菌效果。Gonz a lezortiz等用各5×108 CFU/g的解淀粉芽孢*(CECT 5940株)和屎肠球菌(Enterococcus faecium，CECT 4515株)给成年健康比格犬饲喂39 d，饲喂前、后及停止饲喂6 d后，检测试验犬粪便的*数量、pH、营养消化率，解淀粉芽孢*价格，发现试验犬和对照犬之间无统计学差异，解淀粉芽孢*厂，但粪便中病原性梭状芽孢*的数量*显著降低(对照组为5.64 CFU/g，试验组为2.94±0.5 CFU/g)。

芽孢*(Bacillus)是一类好氧菌，可以通过三羧酸循环途径产生有机酸。这些有机酸不仅可以使食醋中的刺激酸味变得柔和，还可以通过酯化反应与乙醇形成各酯类，如*、、柠檬酸乙酯等，从而增加食醋的风味。另外，它们还具有利用甘油产酸的能力，表明这些菌株具有多元醇的脱氢酶，此酶可将甘油脱氢产生具有淡薄的甜味的二羟基，让食醋的香味变得更加浓厚[8]。此外，芽孢*产生的大量蛋白酶可以将蛋白质水解成氨基酸，这些氨基酸对食醋的风味和颜色起着至关重要的作用[9]。芽孢*在食醋中的应用研究较少，但是它却是醋酸发酵中不可缺少的微生物类群之一，在食醋酿造中其对食醋的酸度、风味的提高具有一定的作用[10]。吕艳歌等[11]采用16S rDNA序列分析法对山西老陈醋醋醅的产酸菌株进行鉴定，经分析后发现，醋醅中产酸菌主要以醋酸*、乳酸*和芽孢*为主。本研究通过将植物乳*(Lactobacillus plantarum)和解淀粉芽孢*(Bacillus amy*iquefaciens)添加到食醋发酵体系当中，长春解淀粉芽孢*，采用气相色谱-质谱法(gas chromatography-mass spectrometer， GC-MS)研究其风味物质变化，进而提高食醋的品质，对于我*醋工业的发展具有重要意义。

应用：本品是防治水稻白叶枯病、防治水稻条斑病的生物。作用机理: 解淀粉芽孢*Lx -11*组中存在表面活性素、**D、泛革素代谢合成操纵子序列，该菌株能代谢产生surfactin、bacillomycin D和fengycin等3类脂肽类。诱导植株3个防卫反应*PR-1a、PR-1b、PAL和1个转导*NPR1的超量表达，并在处理24 h后达到值，显著降低条斑病菌对水稻植株的侵染。室内生物活性测定: 对水稻白叶枯病菌的EC50为9.96×105 cfu/mL；田间推荐使用浓度（6×107 cfu/mL）是其EC50的60.2倍。对条斑病菌的EC50为1.85×106 cfu/mL；田间推荐使用浓度（6×107 cfu/mL）是其EC50的32.43倍。经室内活性试验和田间试验表明，防治水稻白叶枯病，在水稻白叶枯病发病初期，解淀粉芽孢*供应商，用本品500～650 mL/667 m2，兑水50～60 kg/667 m2*用药，7～10 d可再用药1次。防治水稻条斑病，在条斑病发病初期，用本品500～650 mL/667m2，兑水50～60 kg/667 m2*用药，7～10 d可再用药1次。共施药2次。采用*的方法，*时要均匀。在用药剂量范围内对作物安全，未见药害发生。对捕食天敌、寄生天敌低毒或无影响。