蒜片烘干设备有利于保存贮藏大蒜

中国是大蒜的主产国，大蒜种植向积约占全世界的70%，经医学研究发现，大蒜里集一百多种药用及保健成分于一身，所含硫挥发物43种、硫化亚磺酸（如大蒜素）酯类13种、氨基酸9种、肽类8种、甙类12种、酶类11种。大蒜含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、维生素C、维生素E，含挥发油约0.2%，油中主要成本为大蒜辣素，具有****作用，对保护z肝z脏、调节血z糖、保护心z血管、*高血z脂和动脉z硬化，*血小板凝集均有不错的****。另外大蒜中的硒元素，能有效*肿z瘤细胞和*细胞的生长。

大蒜因品种不同，其休眠期为25-80天不等，蒜片烘干机，一旦休眠结束，温湿度适宜时大蒜芯就开始长芽，影响大蒜品质。因此将大蒜加工成蒜片及时干燥脱水，是保存贮藏大蒜的有效方法。

对于新购买蒜片烘干设备来说，在它使用的*天内是它的“危险期”，如果在这个期间设备出现一些故障的话，那么在它以后的工作中，它可能就会经常出现各种各样的故障，所以这三天对它的保护工作千万要做好，蒜片烘干机价格，避免在这三天内出现故障，接下来我们就来说说对于新购买的蒜片烘干设备应该怎样维护。

一、加强对操作员工的技能培训，在员工对烘干设备的性能以及操作方法熟悉之后在上岗工作。

二、做好烘干机的润滑效果，保证设备的密封性。

三、这个时候的烘干机千万不要让它的工作时间太长，工作负荷不能超过额定的80%，蒜片烘干机厂家，不然设备很容易出现发热问题，严重影响着它的加工效率和使用寿命。

很多人对于新购买的产品设备的质量总是特别信任，但是却不知新设备的质量往往不如使用了一段时间的，蒜片烘干机报价，因为他们的各个零部件的磨合还不是特别好，会直接影响他们的质量，所以新购买的产品我们应该更要注意对它的维护*，如蒜片烘干设备，接下来小编就来跟大家说说磨合期的

一、加强对操作员工的技能培训。不同的设备有不同的操作方法，所以为了减少对新设备的伤害，购买完设备之后，操作员工应该接受一些技能培训，接受生产厂家关于烘干机的构造、操作、不同的性能、日常问题的解决方面严格的培训，并且熟悉蒜片烘干设备的说明书。

二、做好设备的润滑保护，定期对设备进行一些检查工作。润滑是减少设备磨损的一个重要方法，需要定期添加润滑油，另外还需要注意对烘干设备冷却、制动等进行检查，并且也要检查烘干机各个需要密闭的部件的密封性是否完好，保证烘干机的工作负荷不超过额定的80%，另外工作量要适宜不能使烘干机过长时间作业引发过热现象。