高温堆积发酵是中国白酒生产敞开式发酵****为经典和****之作,也是其他名白酒工艺所不具有的。飞天*高温堆积发酵是飞天*网络利用自然微生物,*批发,进行自然发酵生香的过程,也是形成飞天*主要香味物质的过程,*,其堆积发酵温度高达53℃。通过高温堆积发酵,形成飞天*特殊芳香物,也通过微生物细胞蛋白产生氨基酸等营养物质。
高温馏酒:蒸馏工艺本身是固液分离的技术,*厂,但飞天*生产工艺的蒸馏与其他白酒完全不同。飞天*的蒸馏馏酒温度高达40℃以上,比其他白酒高10-20℃,主要目的一是分离飞天*经发酵的有效成份;二是去除发酵过程中的副产物或不利物质或低沸点物质,*公司,是飞天*饮用不口干、不上头的一个重要原因。
醇香遵义,意韵天成。来到遵义,不得不提遵义酒。一条流经遵义的赤水河,孕育出中国****酱香白酒的重要产区,赤水河沿岸地区数千家酒企为中国白酒产业贡献了数千亿元产值,*、郎酒等*白酒企业都在河两岸集聚。
赤水河是长江上游右岸重要的*支流,发源于云南省镇雄县赤水源镇,流经云、贵、川三省,因夏季河水含沙量高、水色赤红得名。*集团董事长李保芳向记者揭示了赤水河产好酒的原因:每年雨季来临,两岸泥沙受到冲刷冲入河中,入水的泥沙给赤水河带来丰富而有价值的微生物和其他物质,成为影响酿酒风味的重要因素。每年重阳节过后至次年端午节之前,赤水河会变得清澈,每逢此时,赤水河沿岸的酒厂就开始大量取水、投料、烤酒、取酒,紧锣密鼓地生产。
53%(V/V)*
规格标准:500ml、880ml、1000ml
【阳刚之美】
聚山川之灵气, 蕴日月之精华,
开酱香之先河, 树白酒之*。
酱香突出,幽雅细腻,酒体醇厚,回味悠长,空杯留香持久。历届*名酒评比之冠,尊为国酒。
原料:高粱、小麦、水
度数:53%(V/V)
包装:纸箱、彩盒、乳白玻璃瓶
38%(V/V)*
规格标准:500ml
【温柔之美】
天地柔情,月霁风光
佳酿柔情,绵绵生香
用****科学酿造工艺酿造的低度*,具有*的*风格,酒度低而不淡,酒体协调,回味绵绵无穷,加冰加水不浑浊。
原料:高粱、小麦、水
度数:38%(V/V)
包装:纸箱、彩盒、乳白玻璃瓶