粉条作为我们的传统食品,因其*的口感深受广大群众的喜爱,随着科技的不断进步,粉条也渐渐的由手工加工的方式转变为机械加工,很大程度的减少了人力、物力,为很多用户带来了不错的经济收益,不过粉条加工设备只使用不*也是行不通的,为了您的设备能够平稳运行,我们的工作人员整理了以下*方法。
粉条加工设备使用时,磨浆分离机磨片间隙应调整为0.5毫米左右,操作时先拧上部的手柄以使螺旋旋紧,然后回退90度即可,如果刨碎分离和磨浆分离机在工作时出现主轴卡碰,应立即停车检查,若发现轴承损坏应及时更换同型号的轴,粉条加工设备工作时,若发现刨碎分离机的电流表长时间处于超载状态,应调整清洗机的喂入量。
粉条加工设备各传动轴承应经常加注润滑油、脂,尤其是磨浆分离机和刨碎分离机主轴两端的油杯,每工作48小时应加注一次钙基润滑脂,整机每月定期*一次,粉条加工设备上所有的电器设备和传动皮带均不得打湿或进水,以免发生短路或皮带打滑事故,若发现传动皮带打滑应及时调整皮带轮中心距,使皮带张紧;清洗机螺旋下的钢丝网使用到期限后易损坏,每加工50万公斤粉条后应予以更新,所有电器设备均应采取防潮措施,以免影响设备的性能和使用寿命。
严格控制清水用量是粉条加工中的一项不可忽视的重要流程和环节,清水用量过大或过小都会直接影响薯类淀粉的产量和品质,加工时,鲜薯与清水的重量比在1:4左右、浆液的浓度一般以3-5波美度之间为宜,制粉作业前,应先将清洗机加满水,粉条加工设备机组正常工作时,操作人员应加强巡视和检查,仿手工粉条机厂家,以便能及时发现和排除故障,清洗机水箱中的水应根据情况按时更换。
怎么选择适合你的仿手工粉条机
不仅要选择好的仿手工粉条机,更要选择适合你的红薯粉条机。那么,选择红薯粉条机的技巧和要领有哪些呢?
①就是要选取性能比较好的设备,而如果粉条机的加工性能差不多,那就可以选择低耗的粉条机。
②要红薯粉条机的生产线配置是否合理,如果粉条机不好维护的话,就会导致粉条机不能使用的情况。
③关于粉条机的性能和生产线配置合理的情况下,粉条机厂家建议大家选择粉条机生产厂家,而不是经销商,选择生产商可以减少中间环节,减少不必要的麻烦。
1、全自动粉条机使用****的铺浆蒸熟*零排放工艺;
2、无明矾零添加全封闭--符合*食品安全产业政策;
3、无需建冷库、无需晾晒场地:设备自带恒温、恒湿、低温、冷冻、干燥,不受季节气候的影响,可实现连续性不间断流水线作业;
4、产量大:每小时生产200斤-1000斤干粉条粉丝,日产2-12吨可直接包装上市;
5、用时少用工少:从淀粉入机到干粉丝粉条出机仅需3小时,整条设备只需一人看管,实现全自动、多功能、自动上料、自动控温一体化生产;
6、灵活多变:淀粉原料广泛适用于红薯、马铃薯、芭蕉芋、多彩果蔬等;形状可按需定制直条、保鲜、碗装、圈粉、*粉等;重量规格可按需调整长短粗细、宽窄薄厚;
7、成品率高达98%以上:全自动粉条机采用直条切割工艺,自动竖切丝横切丝,生产的粉条外观规整,不结块不粘连,条型如一;
8、全自动粉条机在生产过程中节省水;
9,不开粉,不冷冻:老化,烘干机,切丝一套龙生产操作便捷,无需多余步骤;
使用仿手工粉条机要怎么调整和检查?
日常使用粉条机的时候,有三个地方是需要经常调整和检查的。
这三个方面如下所示:
①电动机三角皮带的松紧度:
将电动机座两根固定螺栓松开,上下移动电动机,待三角皮带松紧度达到用手恰可压下15毫米左右,再拧紧固定螺栓。
②根据锅台高低和锅内水面高低,来决定漏粉口位置高低,要保持漏粉口距锅内水面100毫米。
如不达标,可将机架调节手柄锁紧螺栓松开,转动调节手柄,可****或降低机器底座,调好后再锁紧螺栓。
③该机配有漏细圆条粉和粗圆条粉及扁条粉三种漏粉口筛片,可根据需要调换使用。
一、成本造价
全自动粉条机的价格和制造成本之间有着直接、紧密的联系,该因素主要包括钢材价格、研发经费、运输投入等,所以粉条机的制造成本越高,则它的出售价格也就会更高,反之则不然。
二、科技含量
如果全自动粉条机的科技含量非常高,那么它必定是当代流行的全自动粉条机,它的价格也是高的,反之价格会下降,所以说用户要根据自己的实际需求来选购,这样才能买到性价比较高的粉条机全自动粉条机。
三、全自动粉条机质量
众所周知,质量过硬的全自动粉条机使用寿命才会更加长久,同时这样的全自动粉条机成本投入也是普遍偏高的,进而导致它的出售价格也会增高,所以质量和粉条机出售价格之间有着紧密的联系。
四、品牌因素
全自动粉条机的品牌对于其出售价格的影响也是相当大的,yi流的品牌则是指在三粉领域具有相当大*度的生产厂家,而这样的厂家研制出的粉条机在性能、质量方面才会更加有保障,仿手工粉条机,进而它的价格才会更高。
为什么要使用仿手工粉条机?
使用仿手工粉条机的原因主要是因为它的优势去决定的,粉条机的优势主要包含五个方面:
一、干净、卫生、外观平整、耐贮存、好运输;
二、不受季节的限制、产量高、节能省工,从而****“三粉“加工业的经济效益,粉条机价格形成规模化、产业化;
三、不使用添加剂,只需淀粉和食用水即可生产,属天然食品;
四、晶莹透亮、耐煮耐泡、入口润滑、质在细腻、食用方便;
五、全自动粉条机,营养丰富,功能多样,多功能粉条机制作的粉条内含*所需的各种微量元素;
具有清热解暑、增加食欲、降1*及降1血压之辅助****,是家庭,各种火锅、中西菜肴、以及馈赠访友的选择。