广州蓝奥环保科技有限公司——食品冷库消毒机

臭氧消毒的作用

关于空气消毒，标准7.1.2规定：空气消毒应在密闭空间内，室内无人时进行，一般臭氧浓度为5-30 mg/m3，相对湿度≥70%，作用时间为30-120 min。对于小型食品超市、熟食店的空气消毒应该是比较容易实现的，对于我们一般家庭的消毒也很不错。由于其空间一般不会太大，臭氧很容易达到浓度进行消毒。在家可将家中需要消毒的食物一并放置到厨房空间，食品冷库消毒机批发，只要关上门窗，将通向家中的厨房门关上，将较大的门缝适当地密封，即可消毒。

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在臭氧浓度控制方面，我们仍然建议使用标准规定的*高浓度(即30 mg/m3)作为消毒浓度。因为厨房空间较小，臭氧发生器中臭氧的浓度很容易就达到这一标准，在消毒过程中可能会有臭氧从烟道和外窗缝隙中泄漏出来。因此要求臭氧消毒器配备臭氧浓度测试仪，食品冷库消毒机厂家，实时测量现场臭氧浓度，并有自己的控制系统，保持臭氧发生器随臭氧浓度变化而在消毒空间中随时打开或关闭。所以，一般为了提高消杀效果，通常需要消杀在湿度大于70%的环境中进行。

但是，确定湿度并保持湿度并不容易，70%的湿度消杀标准是医学上的消杀标准，因此，作为未证实有病毒污染的场合消毒，70%的湿度要求不是绝l对的。可在消毒前，将室内地面浸湿，台面也一样，再放一盆清水，尽量提高室内环境的湿度即可。在家时，也可以在厨房烧一壶水，然后让水蒸汽在室内熏蒸5-10分钟，然后关火，关闭阀门。

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蛋的*保存

蛋壳表面含有大量的*病毒，在从鸡舍拣出鸡蛋的过程中，*会*蛋体，*鸡蛋的品质，或者通过与人的接触病菌，对种蛋来说，会影响孵化率和雏鸡的质量。虽然成本很低，但化学熏蒸和药液喷雾消毒方法可能会产生另将臭氧消毒和防霉保鲜系统安装在蛋库中，长期保持一定的臭氧浓度(集中出库时停止运行)。大大减少了蛋壳表面微生物的数量，食品冷库消毒机，既满足顾客鸡蛋卫生要求，又能对种蛋库来说，较高的相对湿度可以减少蛋内的水分蒸发，提高孵化率，但是高湿度又会促使霉菌生长，臭氧*保鲜系统能够解决这个问题

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目前比较常用的空气消毒方法有臭氧法、紫外线法和化学消毒法。它是一种无色、无残留物的臭氧，被称为绿色*。实际上，臭氧具有显著的*、消毒、降解的作用，根据《消毒技术规范》，臭氧被定性为一种广谱*剂。臭氧气能使*、*等菌体的蛋白质外壳氧化变性，*、芽胞、病毒、*等。普通大肠埃希菌、粪链球菌、金*等，杀灭率大臭氧气还能杀灭病毒、*病毒等，臭氧在室内空气中迅速均匀扩散(普通紫外线灯只能直射，被遮挡的地方无法到达，存在着消毒盲区)，消毒无死角，不产生残留污染

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臭氧消毒是“冷链食品”病毒消杀的首l选方式

如今，在大城市里，越来越多的白领会把“冷链食品”中的半成品作为日常食品的主要原料，食品冷库消毒机有那些，这是一种趋势.......在发生了“产地鲑鱼”和“厄瓜多尔冻虾”事件之后，冷链食品和冷冻食品上的病毒污染问题就会愈演愈烈。据估计，短期内，国人都不敢吃这两种产品。

对于有人居住的场所，各国都有标准要求(距离地面1.2-1.5米处的臭氧浓度不应超过0.16 mg/m3)，因此，在非全自动屠宰厂中，只要有人在工作，臭氧浓度不太可能达到10-30 ppm (20-60 mg/m3)，而臭氧浓度低于这一浓度则只能是除臭。臭氧消毒器在养猪和养禽业中使用时，臭氧浓度一定不要太高，否则家畜和家禽会无法忍受。所以屠宰的猪可以消毒吗？可以！在冷冻之前，将猪肉放入一个可密封的环境中，计算好臭氧用量，让消杀环境臭氧浓度达到10 ppm后，保持30分钟以上。

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臭氧消毒的应用

在“冷链食品”中，臭氧消毒是杀灭病毒的首l选方法，臭氧发生器是产生臭氧气体(O3)的设备。臭氧气容易分解不能储存，需要在现场现场使用(特殊情况下可作短时储存)，因此凡有臭氧需要的地方都需要使用臭氧发生器。在饮用水、污水、工业氧化、食品加工与保鲜、医l药合成、空间灭菌等领域，臭氧发生器得到了广泛的应用。