下面为大家介绍一下大型千张机的相关信息:
大型千张机用途:能生产豆皮、豆排、豆筋、豆丝、豆虾、鸡翅,人造蛋白肉、它们是用黄豆出完油后的豆粕、粉碎成面,原料来源可以和油坊联合生产,也可以向当地粮油批发市场联合购买,也可以直接在厂家订购订购,我们将为新老客户提供****的服务。 下面为大家介绍一下大型千张机的原料:
大型千张机工艺过程均包括原料的处理、豆浆的制备和凝固成型三大环节。但其产量和质量存在差异,主要原因是大豆的品质、浸泡时间和加水量、磨浆方式、煮浆温度和时间的控制、凝固剂的添加等因素都可影响豆腐皮产量和质量。
豆腐皮生产中应该选择蛋白质量较高的大豆品种。制作豆腐皮的大豆一般以色泽光亮、籽粒大小均匀、饱满、无虫蛀和鼠咬的新大豆为好。陈大豆存放时间长,生命活动消耗了其本身的一部分蛋白质,特别是经过高 温季节,由于高温的作用使脂肪氧化和蛋白质变性,加工出的豆腐皮质地粗糙,无弹性,口感差,持水性差,色泽发暗。
大型千张机的特色:
一. 全不锈钢制造,符合*卫生标准,系国内短机型,主机长度仅有1.5米长,合适超市,商场内及各大中企事单位,食堂运用,*加工能力稍大的豆制品加工企业;,完成豆浆除渣一体化,纯度高,出渣少,浆子稠,速度快等特色!
二.均配有无****调速电子主动操控搅脑,*脑电机,同有电子主动吸脑,主动操控流量泵流,确保出产速度和产值,大型千张机价格,每小时产300斤,220v电源,8小时产值可达2000斤(1吨)左右,并且本机可节水省汽20%以上,3个小时用电1度,属于目前*上节能的豆腐皮机;完成卤水、石膏,内酯,姜水多种点浆办法,产品口感,光泽,弹性,耐性可与手艺比较!
三.长度为120米,带有电子光电跟踪仪泵流,主动调整包布的速度,便送布,铺布不歪斜,使送出的布铺好的布愈加均匀,严整。确保出产的豆皮的厚薄严整划一;完成卤水、石膏,内酯,姜水多种点浆办法,产品口感,光泽,弹性,耐性可与手艺比较!
四. 单布往复式同步铺布体系,确保同手艺泼脑所作的豆腐皮相同,并且配有****的电子操控主动刮脑体系,确保泼脑刮脑同步进行;完全仿手艺制造,完成泼1皮均匀,不淌脑,无厚边,飞边,无需裁剪!
五.大型千张机带有包布下落过程,电子眼主动监控体系,主动调整泼脑后包布上下升降,可确保产品部流1脑,保持豆脑的含水性,大型千张机,一起完全可以确保可以制厚薄不同的豆皮,千张,百叶,素鸡,豆腐干等多种豆制品的需要;主动升降电子操控压皮机,可以使压制的豆腐皮速度更快,并且产品质量平坦,并且产品质量平坦度愈加均匀。选用锅炉煮浆,操作技术易把握,完成*,口感好等特色!
大型千张机的优势,盛隆厂家实力杠杠的!
盛隆厂家的大型千张机配有无****调速电子自动控制搅脑,*脑电机,大型千张机多少钱,同有电子自动吸脑,自动控制流量泵流,保证生产速度和产量,每小时产300斤,220v电源,8小时产量可达2000斤(1吨)左右,并且本机可节水省汽20%以上,3个小时用电1度,属于目前*上节能的豆腐皮机;实现卤水、石膏,内酯,姜水多种点浆方法,产品口感,光泽,弹性,韧性都得到了客户的一致好评。
大型千张机让我们来关注大型千张机的优势:
1.磨浆设施,实现豆浆除渣一体化,纯度高,出渣少,浆子稠,速度快等特点!
2.大型千张机煮浆设施,采用锅炉煮浆,操作技术易掌握,实现*,口感好等特点!
3.点浆技术,实现卤水、石膏,内酯,姜水多种点浆方法,大型千张机报价,产品口感,光泽,弹性,韧性可与手工相比!
4.大型千张机泼浆设施,完全仿手工制作,实现*均匀,不淌脑,无厚边,飞边,无需裁剪!
5.压榨设施,经客户反映,液压机易坏难包,我厂采用自动气压压榨机,实用方便,快捷压力强!
6.解包设施,无需人扶,自动解包,无烂皮现象,分一次解包和两次解包。