双层水浴式****锅厂家_台湾双层水浴式****锅_山东佳一(查看)
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产品属性
****锅的结构及特点:我公司生产的****锅由锅盖、锅体、开启装置、锁紧楔块、安全联锁装置、轨道、灭菌筐、蒸汽喷管及若干管口等组成。****锅具有受热面积大,双层水浴式****锅品牌,热*、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制等特点。
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高温****锅是一种密闭的、加压的加热容器,用于对容器内的食品进行高温****,****锅在工作的时候锅内是加压的,因此传递温度的热量大大高于沸水,****锅是利用介质向产品传递热量,肉制品的热穿透性低,主要使用于水浴式****,根据控制方式不同有手动、电器半自动、电脑半自动、电脑全自动。如果产品的****要求高建议使用电脑全自动。
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