怎样确保露天葡萄苗木安全越冬

受今年生长季节阴雨天气多的影响，露天葡萄苗木后期藤蔓贪长，*不充实，给正常越冬带来潜在隐患。眼下初冬将至，大部分地区气温快速下降。尤其是我国北方寒冷地区，怎样才能确保露天葡萄安全越冬呢？现根据生产实践经验整理成稿，以飨读者。 　　

一、及时下架修剪。秋末、初冬温度较低，且风力大，尤其今年这种气候条件，葡萄枝蔓含水量高，很容易因风吹而加大蒸发量。在葡萄落叶后，根据拟定产量指标，合理进行修剪，随后用草绳或塑料绳把枝蔓捆好。　　

二、适时埋土。根据当地天气预报和实地观察气温变化，当气温连续五天稳定在2℃左右时，开始埋土防寒。埋土时注意根基部位先培30厘米高度的土堆，再将枝蔓沿行向匍匐压倒。然后向上埋土，埋土不宜过多，以不露枝蔓为标准。　　

三、适时浇水。葡萄埋土后，应抓紧浇灌一次防寒水，目的是****根系冻害和早春干旱。浇水时要一次性灌足，以土壤达到饱和状态为标准。　　

四、调整埋土厚度及防寒物。寒冷地区要注意第二次埋土防寒，有些不耐低温的品种，应在封冻前埋完第二次防寒土，埋土厚度一般15厘米即可。为达到更好的防寒效果，在埋第二次防寒土时，可覆盖玉米秸或杂草后再埋土。这样就能明显****葡萄根基部的土壤温度，有利于葡萄安全越冬。　　

五、塑膜杂草防寒。冬季气温不是很低的小气候地区，可将葡萄苗木压倒后用塑料薄膜覆盖葡萄枝蔓，再将杂草、玉米秸秆、马粪等防寒物覆盖于膜上。****后，在这些覆盖物上压一层薄土，既避免了大风吹走杂草，保证了保温效果，达到了安全越冬的目的，又免除了可能的火灾之害。

栽植方法:

(1)冬季埋土防寒地区栽到大垄一边:①嫁接苗向北斜栽，嫁接口离地10厘米左右，将来嫁接口以上既不生根，青提葡萄苗报价，又便于埋土防寒。栽后浇大水，地表见干时继续埋土堆超过嫁接口10厘米，发芽后把土堆扒掉。②扦插苗向北斜栽，原阴阳线低于与地平面10厘米左右，将来即使地上冻死，地下还能发芽。栽后浇大水，地表见干时继续埋土堆10厘米以上，发芽后把土堆扒掉。③营养杯绿苗直栽，但不能埋住绿蔓，否则烂苗。栽后浇大水。

(2)冬季不用埋土防寒地区栽到小垄一边:①嫁接苗向北斜栽，嫁接口离地25厘米左右，栽后浇大水，地表见干时继续埋土，埋到嫁接口以上10厘米，如此则苗在大垄上，发芽后再扒土露出嫁接口。②扦插苗向北斜栽，原阴阳线稍高于地平面，栽后浇大水，地表见干时继续埋土25厘米左右，如此则苗在大垄上。③营养杯绿苗直栽，但不能埋住绿蔓，否则烂苗，生长季节逐渐埋土，苗也在大垄上。

7.苗木定干:嫁接苗和扦插苗至少有3个饱满芽。

8.保湿保活

(1)沿行先盖5厘米厚的湿草，草上覆盖地膜，以保持湿度，****地温。

(2)发芽后及时抹去砧木芽，否则芽苗嫁接芽不发。

(3)行间不间作套种，如果间作套种则于5月上旬必须拔掉，否则影响受光。

9.加快生长

(1)栽后每7-10天浇水一次，保持地表潮湿，直至9月。其间下一场大雨，可以少浇一次水，但下小雨不能代替浇水。

(2)5-8月，每次浇水施16-8-16复合肥10公斤/亩左右，预先化开，随水冲施。

(3)每15天左右向叶底面喷布一次24号叶肥。

栽后采用小龙干技术(详见《种植致富宝典》)

绿枝嫁接

一、葡萄苗嫁接的时期

绿枝嫁接****适宜在温度为15-20℃的情况下进行，和成龄葡萄的物候期相比，露地嫁接适合在葡萄开花期前半月至花期进行，这段时间为新梢生长的一次高峰期，也是新梢生长****活跃的时候。北方的5月下旬至6月下旬为嫁接时期，个别地区可迟至7月上旬。

二、接穗准备

绿枝接穗所选的枝段为一节，利用节上的夏芽或冬芽都可以。利用夏芽抽生副梢快，若夏芽已萌发3-4叶，也可利用冬芽。冬芽抽生时间稍晚一些，但抽生的冬芽梢较粗壮。将绿枝新梢在每节上方2-2.5厘米处断开，放在凉水盆中备用。浸泡半天时间就应及时换水，接穗要随剪随用。

三、砧木准备

嫁接苗木的接口高度标准至少为25厘米，这就要求嫁接期的砧苗高度能达到30-40厘米时才可以进行嫁接。

四、工具准备

由于砧木和接穗为半木质化状态，在进行绿枝嫁接时借助于锋利的刮脸刀。在嫁接过程中一般接大约100株就要换一次刀，如果刀刃不锋利，削面就会不平滑，从而影响嫁接成活率。嫁接前要准备大量的接嫁条，选用具有弹性的塑料薄膜，剪成宽为0.5-1厘米，长为20-30厘米的长条备用。

五、嫁接

进行嫁接时，从盆中捞出一个与所接砧木粗细相近的单芽段接穗，在接穗芽上方2-2.5厘米处平削，在芽的下方0.5-1厘米处从芽的两侧各削一刀，斜面长1.5-2厘米，呈楔子形，而且斜面一定要平滑。将削好的接穗轻轻含在口中，马上用刀在距地25-30厘米处的砧木新梢节间削断，在砧木*劈深约1.5-2厘米的口子，然后将接穗插入砧木劈口内，并将接穗与砧木的形成层对齐，接穗削面稍露在劈口外1-1.5毫米，俗称"露白"，随后立即用接条包扎好。

六、绑扎方法

从砧木切口****下端开始缠绑，用缠绕的接条压住接条的下接头，由下往上缠绕，至接口顶端时再继续向下，绕过接芽到接穗上剪口，将上剪口包严再反转向下，在接芽上方系个活结。绑扎系活结处在接芽上方的好处是接芽上端2-3厘米的一段绿条在接口愈合，接芽萌发后会自动干缩，与接芽附近的节处形成"离层"，绑条自动松解，不需人工解绑。

七、接后管理

绿枝嫁接接后还需灌透水一次。在嫁接后一周左右，要注意小水勤灌，保证植株液流旺盛。嫁接后应及时除掉萌蘖。接后7天左右检查成活率，凡接芽鲜绿或已萌发，叶柄一触即落的为成活。接芽变褐、叶柄干枯不易落的为不成活，需马上补接。