小龙虾因麻辣小龙虾体型比其他淡水虾类大，肉也相对较多，因为肉质鲜美，所以被制成多种料理，下面就由大厨培训带您来简单讲一讲吧。

【香辣小龙虾】

原料：小龙虾、大葱、姜、蒜、干辣椒、花椒、油、生抽、老抽、醋、蒸鱼豉油、料酒、盐、糖

做法：

1. 锅内入油，蒜片、姜片，葱、干椒切段、花椒一起放入锅内，其他小龙虾培训， 倒入洗净去须的小龙虾；

2. 调入生抽、老抽、蒸鱼豉油、醋、料酒，加入一小碗清水，调入盐、糖，搅匀，盖上锅盖，小龙虾培训怎么样，按下【锅仔】键，启动自动烹饪程序，烹饪结束时，小龙虾培训公司，盛入盘中即可。

喜欢美食的你怎么能错过小龙虾这样的大菜呢，小龙虾近年来已经成为大众喜欢的美食新宠，小龙虾是怎样的一种生物呢，下面就由大厨培训带大家来了解一下吧。

小龙虾形似虾而甲壳坚硬。成体长约5.6~11.9厘米，整体颜色包括红色、红棕色、粉红色。背部是酱暗红色，两侧是粉红色，带有橘*或白色的斑点。甲壳部分近黑色，腹部背面有一楔形条纹。幼虾体为均匀的灰色，有时具黑色波纹。螯狭长。甲壳中部不被网眼状空隙分隔，甲壳上明显具颗粒。额剑具侧棘或额剑端部具刻痕。爪子是暗红色与黑色，小龙虾培训价格，有亮桔红色或微红色结节。幼虫和雌性的爪子的背景颜色可以是黑褐色。头顶jian尖长，经常有轻微刺或结节，结节通常具锋利的脊椎。