吃饭是人的刚性需求，而在美食扎堆的成都，串串是****接地气、****容易被大众接受的餐饮品类，消费人群涵盖了老、中、青三代人，下面就由大厨培训来介绍一下串串培训大师谢昌勇吧。

谢昌勇:在17家串串店中成功突围人物素描谢昌勇，中国烹饪大师、*高及烹饪技师，人称“谢老怪”，成都串串培训哪家好，1972年出生于四川绵阳，1995年拜川菜泰斗杨和平为师，先后在成都、兰州、广州、上海、南京、重庆、深圳等大中城市从厨、深造。2006年，谢昌勇创办了川味*香餐饮管理有限公司，打造了“鹅艺堂”、“谢老怪口味菜”、“锅友汇石爆鱼”等多个品牌。2016年7月，谢昌勇带着獨家打造的“钢管厂后门小月君肝串串香”再次引爆成都餐饮圈，创造了25天回本的神话。在生意如此火爆的背后，是谢昌勇从厨近30年来积累的宝贵经验和对餐饮事业的无限热爱。

2011年起，为进一步发挥技术交流的桥梁及纽带作用，《中国大厨》****传媒开办“餐饮创业技术培训项目”——中大创盈。哪个项目能创业*，我们就教什么；这个项目谁做得好，我们就请谁来教。六年来，中国大厨餐饮创业技术培训项目累计开课一千二百余场，成功孵化出三千多家小微餐饮企业。现在请你点开“培训项目”，成都串串培训，看视频、读技术，听来自五湖四海的学员们发自肺腑的反馈。

众所周知，串串香好不好吃，成都串串培训，底汤当然是****重要。原料经低温粉碎后提取有效成分，制作而成的高纯度、*调味底料，充分保留原料特有的高蛋白质、钙、肽等的营养元素。不仅涮烫出来的菜品口感好，而且底汤鲜美，且中解辣解燥，不用担心上火，还可以起到补充钙质、*滋补，开胃顺气的****。