创刊于2005年的《中国大厨》，始终坚持“****·实用”的原则，深入全国各地餐饮名城，到*拍摄、去前沿采访，及时发布火爆菜品、深度挖掘传统风味、详细*烹调手法、密切追宗行业新闻。哪个项目能创业*，我们就教什么；这个项目谁做得好，我们就请谁来教。传授羊汤的，是有二十年开办羊汤馆经验，创造了“50平米单店，年盈利超百万”神话的中国烹饪名师杨建华；传授万州烤鱼的，成都串串培训费用，就是此菜的发明人、重庆籍中国烹饪大师吴朝珠.......................

如何选加盟项目

加盟创业有三个基本原则，成都串串培训，一定要注意：

1. 有特色而非时下流行的项目。潮流只是一时的，很快就过去，下一季你又要换新的了。

2. 小而美的而非大而全的项目。小而美的项目，毛利会比较高;大而全的项目，成本*却有限。

3. 大众化而非小众的项目。大众化的项目受众群体大，小众化的项目盈利往往比较困难。

《中国大厨》****传媒开办“餐饮创业技术培训项目”——中大创盈。哪个项目能创业*，我们就教什么；这个项目谁做得好，我们就请谁来教。传授羊汤的，是有二十年开办羊汤馆经验，成都串串培训多少钱，创造了“50平米单店，成都串串培训哪里好，年盈利超百万”神话的中国烹饪名师杨建华；传授万州烤鱼的，就是此菜的发明人、重庆籍中国烹饪大师吴朝珠等等。

串串底料如何炒？香料只用十二种，味道堪比老成都作为美食重镇和餐饮风向标，每年都会涌现出大批生意火爆的新品牌，吸引全国各地的餐饮人前来学习和考察，而当前樶火爆的的项目之一就是串串，据统计，成都的串串店数量已高达6000家，红透西南半边天。许多外地餐饮人也纷纷看好其发展前景，争先恐后地开起了人气爆棚的串串小店。

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