低温静电解冻设备的工作温度是食品储藏或保鲜的关键所在,低温静电解冻设备温度一般0℃—10℃之间,适用于饮料、酒水、蔬菜、水果等,可以确保食物中所含的汁液不低于*点并保持其新鲜状态。低温静电解冻设备温度≤-18℃,适用于冰激凌、海鲜、肉类等,该温度可结冰冷冻食品,张家口低温静电解冻设备,长久不变质。好的低温静电解冻设备不仅按标准保证保鲜柜的温度符合要求,还通过采用异形蒸发管并匹配适宜制冷量的机组,制冷速度更快。博美特低温静电解冻设备,采用深冷速冻技术,制冷迅速,性能稳定,锁住营养美味不流失。
低温静电解冻设备,平时解冻方法:
1、家庭****1佳方法,低温静电解冻设备定做,冷藏解冻:将冻肉放在冷藏室中慢慢解冻,这样对冻肉的鲜味损失很小。只是需要的时间大约一天以上。
2、空气解冻法:将冻肉用保鲜膜包起或放入保鲜盒置于桌面,鲜味损失不大,当天能吃上。
微波炉解冻:调在解冻档。解冻迅速。
3、水解: 推荐用方便袋包好后再放入冷水,不然会有很多鲜味及营养融入水中。
注意事项:
解冻时尽量别让冻肉直接暴露在空气中,会有冷凝水,让肉湿漉漉的。
选择低温静电解冻设备,低温静电解冻设备价格,快速又绿色卫生
低温静电解冻设备解冻效果比较
·传统解冻的猪肉经过12个小时还没有完全解冻,比经典解冻至少慢了6个小时。
·静电解冻的猪肉,解冻后纹理清晰,质感均匀,可见食物*被*的程度小;而传统解冻的猪肉经过解冻后纹理混乱,质感不均匀,课件食物*已经被*。
静电科技,一路领鲜
(专利所有,*必究)
海鲜品:水解冻、除味、去腥、清洗*机
蔬果品:水清洗、除农1药