液氮速冻机 青岛三因子气体科技有限公司
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青岛三因子气体科技有限公司介绍:
液氮速冻机的应用特点
(1)将食品迅速降低到微生物生长活动温度之下,有利地抵丨制或者杀丨死了微生物的增长及其生化反应。
(2)****了水分的丢失,达到了无损失;保持了食品的原色、原味和原质。减少细胞内水份外析,解冻时汁液流就会流失少 。
(3)细胞*内部浓缩溶质和食品*,胶体以及各种成分相互接触的时间显著缩短,浓缩的危害性下降到****丨低程度
(4)水产品液氮速冻机:*速冻快(只需几分钟到十几分钟)*,运行成本低,大大缩短了产品上市的时间,而且企业无需储存大量的产品。
(5)由于采用超低温冷冻技术,所以在产品速冻时能完全有效杀毒灭菌作用。产品速冻完直接进-25℃冷藏库冷藏就可以,液氮冷冻,也不需要担心食品附带的*繁殖*食品。
(6)液氮的温度达到-196℃,当它也食品接触后能更快的带走热量。这种超低温和高热交换率实现了*的快速冷冻。这快速冷冻产生的冰晶****丨小,也避免在细胞之间生成大的冰晶体。
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液氧 青岛三因子气体科技有限公司
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“宗泰”是以大宗液态气体产品和服务为主的气体品牌,为用户提供液氧、液氮、液态二氧
化碳、液化*LNG等建气站、供气体服务,一般储罐规格大于10立方米,是青岛三因子气
体科技有限公司旗下主要品牌之一。
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液氮是低温-196℃的液体,是由占用空气成分百分之七十多的氮气得来的。惰性、无色、*
,易挥发,使用范围非常广。液氮低温易挥发,所以一般储存在*容器—液氮罐中。
按照液氮纯度用途分类,常分为食品级液氮,工业级液氮。食品级液氮纯度较高,因为要考虑
到人食用安全,纯度达到5个9即99.999%。工业级液氮纯度不如食品级液氮纯度那么高,不同
的行业对液氮纯度的要求不一样。
食品级液氮的应用像液氮冰淇淋、液氮饼干,医学方面液氮冷冻、麻 1/醉也需要高纯度的液氮
。其他行业如化工、电子、冶金等对液氮纯度有不同要求。
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