随着中秋节的来临，作为传统食品的月饼已经来到我们的生活中，品种繁多的月饼在全国各大商超和甜品店中，都可以看到他们的身影。吸引不少市民争相尝鲜，进一步拉近消费者与月饼的距离。而这其中，食品冷库设备发挥了重要的作用，据了解，近些年糕点行业的主营业务收入增长很快。在整个糕点行业平稳快速的发展过程中，月饼产品占据着重要地位。许多企业持续加大新品研发力度，在新产品、新原料、新工艺的开发和应用上，取得明显进步。我*品企业同质化问题突出，缺乏制冷及相关设备，食品加工企业若要实现可持续发展，就需要与时俱进，注重冷库及冷链建设，注重个性化需求，提升设备综合性能，茶叶保鲜冷库，才能更好地满足市场要求。

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