冷藏果蔬保鲜技术较其他果蔬保鲜技术占有更多的优势。不仅仅可以达到迅速均匀降温的效果，而且贮存库内的温度、湿度以及通风均可以根据果蔬的生理要求、适宜温度来进行调节，果蔬冷库达到保持果蔬产品的质量，延缓果蔬*和贮藏寿命的效果。此降温过程是通过贮存库内的制冷剂发生物态变化实现的。如有果蔬冷库建造安装的需求，安徽蔬菜冷库，可以来电咨询。

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