作为冷库细分类目的一种,合肥茶叶冷库,茶叶冷库对于****性的要求也很高。茶叶冷库不仅在温度、湿度、避光等方面有这严苛的要求,这样才能保证茶叶的品质,实现旺季囤货淡季销售。
一、茶叶保鲜库介绍
(1)绿茶茶叶保鲜库温度控制范围0~8℃。
(2)乌龙茶铁观音茶叶保鲜冷库温度控制范围-15℃左右。
茶叶在贮藏过程中内含物质会发生各种变化,导致茶叶色、香、味等感官品质下降,这种变化的大小直接受茶叶含水量、温度、氧气、光线等条件的影响。
合肥茶叶冷库工程
1、必须控制好中茶叶冷冻库的湿度,一些矿物类茶叶,储存环境过于干燥的话容易失去结晶水而风化;而湿度大又轻易溶化或吸潮,对药性会产生影响。
2、要保证库房低温干燥度,有些挥发油多的茶叶,储存温度过高的话,容易散失香气或泛油;室内湿度大也易吸湿霉变和虫蛀。
3、含糖分或胶质的茶叶,温度高、湿度大均易吸潮变软发黏,易被污染,茶叶冷库建造,继而霉烂虫蛀,要控制好中茶叶冷冻库的温湿度。
4、还有一些茶叶有腐蚀性,茶叶冷库报价,会腐蚀金属,如果冷库用来储存这类茶叶,您必须先告诉我们,我们会选用防腐蚀的不锈钢中茶叶冷冻库冷风机。如果冷风机不具有防腐蚀能力的话,蒸发排管会被腐蚀穿洞,中茶叶冷冻库制冷剂泄漏会污染茶叶。