茶叶保鲜

必须采取低温、低湿、避光、脱氧、茶叶低水分的保鲜措施，合肥茶叶冷库，必须应用综合的贮藏保鲜技术。

从以上内容可以看出茶叶对于冷库的要求是****高的，所以建议在建造茶叶冷库时选择相对****的公司或团队。

空气湿度

茶叶具有良好的吸附水分的特性。在湿度相对较高的环境中，茶叶易吸潮而使茶叶含水量逐渐增加，特别是在相对湿度80％以上时，茶叶的含水率一天就达到10％以上。因此，名优绿茶的包装应采用透水性能差的包装材料，茶叶冷库安装，贮藏在相对湿度30-50％的环境中。

中国的茶文化可谓是源远流长，在中国有许多朋友都喜欢饮茶，中国的茶叶种类也非常多，例如有普洱茶、大红袍等*名茶。大家都知道茶叶是一种好东西，在科技不发达的时代，茶叶冷库定做，茶叶储存就尤为重要；到了如今，储存茶叶就容易许多了。随着科技的发展，传统消费饮品茶叶也开始进行冷库保鲜。

①茶叶应放入温度设定在2~8℃之间冷库保存，天气越热，设定温度尽可能调高，从而减少茶叶与空气之间的温差，同时也让保鲜设备减少了运转时间，不会超负荷运转延长使用寿命，同时，也节约了用电量。②茶叶在库内存放时，茶叶冷库拼装，要主意不能在库内堆满货物，必须使库内空气流动循环，从而使降温均匀，如果阻塞了风道，那么将会使保鲜库不能发挥它的制冷功能。