真空滚揉机配置：

材质：整机SUS304 2B、真空泵，电机纯铜线。一年保修保换。 全国品牌电气，纯正宗电气，可避免小的电气元件的损坏，让设备的电气元件故障率为零。电脑防水控制器，防水功能，可设定总工作时间，香菇真空滚揉机多少钱，间歇时间，香菇真空滚揉机全国包邮，滚揉时间，正反转滚揉时间。滚筒封头为一次成型封头，新疆香菇真空滚揉机，无接头，可保证产品的实际容量。V型齿可对产品起到保护产品表皮，不损伤外观，不起毛等。对产品的腌制，入味起到快速揉进的作用。比普通单叶片齿可多吸收10%左右的腌制料及淀粉等。可增加产品的出品率，降低成本的齿形。

真空滚揉机在生产中的作用有哪些？

在现代化的肉类视频加工的过程中真空滚揉机是比较常用的设备之一，日常生活中我们经常食用的鸡、鸭、牛羊肉等相关的腌制食品在生产加工的过程中都需要使用这种设备来进行特殊的加工处理的。

加速盐水渗透和发色：滚揉前肌肉质地较硬，在低温下很难达到盐水的均匀渗透，通过滚揉，肌肉**，非常有利于盐水的渗透。