蒸汽夹层锅:是利用高温蒸汽直接煮食，简单、快捷、健康、、、、、、的饮食锅具。可蒸煮焖炖涮煲多种烹饪方式，蒸汽夹层锅厂家，一般常用餐饮做法是:上蒸食材下煮粥，优点:不烧焦，无油烟，营养好，健康美味，口感鲜嫩、、、

锅具包含有:蒸汽主机、陶瓷锅或不锈钢锅 蒸汽喷头、蒸片、锅盖。主机旁放一个装满水的水桶，接上水管，插上电源，马上可开动。

蒸汽夹层锅使用注意事项

1、蒸汽夹层锅每班使用前，应在各转动部位加油；注意电热棒有否损坏。搅拌式夹层锅，武汉蒸汽夹层锅，锅体面上的部件，蒸汽夹层锅价格，建议采用熟菜油；其他各处均采用30#—40#机械油。

2、使用完毕后，应先切断电源，锅内马上加入自来水，以保卫电热棒部分，延长使用寿命。

蒸汽夹层锅维护*

1、防锈油剥落，应及时涂刷，涂外锅的油漆，建议采用X55-3铝1粉乙烯耐水漆。

2、蒸汽夹层锅使用5年后，建议进行安全性水压试验，以后进行水压试验的间隔时间，按各地技术部门的要求进行。