抹茶店加盟起源于中国隋唐,将春天的茶叶的嫩叶,用蒸汽杀青后,做成饼茶,抹茶被东渡的僧仁带到了日本,在那儿发扬光大。日本人天生细心严谨,加上环境优越气候适宜,很适合制作抹茶的茶叶生长。所以现如今,较好的抹茶产地,确实在日本。
八桥抹茶的招牌蛋糕当属抹茶千层,要说有什么特别,就是连千层中间的奶油都是抹茶口味的,品牌型抹茶店加盟,并且足足有十八层每一层的饼皮薄度都要求透光,****后上面撒的小胡桃碎仁口感微咸恰恰又中和了蛋糕的甜度。抹茶店加盟勺子挖下去的一瞬间就能感觉到蛋糕整体的柔软。
八桥抹茶专注于健康甜品饮食,目前在中国、法国和新西兰开设了抹茶专门店和甜品店。门店类型包括八桥甜品,八桥抹茶专门店和八桥茶饮店。全球寻求加盟合作伙伴,****团队提供产品培训,空间设计,和全供应链支持。
创业店:10万元左右,标准店15万元左右,旗舰店20万元左右(不含房租)。
制果家日式甜品加盟店经营费用和利润分析
1、毛估每月营业额
日式甜品菜单产品单价一般都在15-60元左右,正常情况下一天大概能卖出300-500份左右的产品,抹茶店加盟多少钱,每份单价就按20元算,一天的销售额就是6000-10000元。月销售额大概为20万元左右
2、每月毛利润
一般来说,单份抹茶冰淇淋的利润保持在60%左右,原材料大概为销售额的35%,其他5%,所以每月的毛利润=销售额*毛利润率=200000元*60%=120000元
3、月投入经营费用
每月的店面租金大概10000-20000元左右,根据店面的实际情况,租金会出现上下浮动的情况,抹茶店加盟费用,我们就取一个大概的平均值15000元。据统计,每月店面的水电等杂费大概在3000元左右。每月设备的使用会有所损耗,需要一小笔钱用于设备的维修,这笔维修费大概在200元的样子。如果店面聘请了3个店员的话,每个人的工资在4000元/月,因此,人员薪金投入=4000*3=12000元。
月投入经营费用大概为15000 3000 200 12000=30200元
4、月纯利润
月纯利=毛利润-月投入。即:120000元-30200=89800元
从以上的数据中我们可以看出,开一家日式甜品加盟店我们每个月的纯利润可以达到近9万多元,三个月差不多就可以收回成本,上海抹茶店加盟,如果经营差一点,每个月的毛利润较低些,半年就可以回本。