本机主要有机架、压菜部分、输菜部分、球根类壳体部分、叶菜类切段部分、传动部分构成。

本机传动系统采用了齿轮传动，链轮传动等多种形式，通过输入频率来改变传动系统的转速，从而实现蔬菜长度的调整，不锈钢切菜机，切制出满意长度尺寸的蔬菜。

切菜机作为一种食品机械，经常会与各种各样的食材、物料相接触，切菜机价格，这些物料食材中有酸性的、有碱性的，用完后需要清理干净，传动部分保持润滑。

银鹤切菜机

切菜机的结构原理及*措施介绍

切菜机的组成部分主要有机架、输送带、压菜带、切片机构、调速箱或塔轮调速机构等。用于瓜薯类硬菜的切片，片厚可在一定范围内自由调节，竖刀部分可将叶类软菜或切好的片加工成不同规格的块丁、菱形等各种形状。切菜长度通过“可调偏心轮”在一定范围内任意调整。因竖刀模拟手工切菜原理，加工表面平整光滑，成型规则，被切蔬菜*完好，保持新鲜。

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工作原理

本机分叶菜类与球根类两部分工作，叶菜类切段时，将待切蔬菜置于输送带上，输送带将蔬菜输送至入料口，高速运转的切刀将其切断成段状或片状；入料后即可切制成所需的规格。

传动原理

本机传动系统采用了齿轮传动，链轮传动等多种形式，切菜机，通过输入频率来改变传动系统的转速，从而实现蔬菜长度的调整，切制出满意长度尺寸的蔬菜。

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