微波干燥机在对物料进行干燥时，通过微波能直接作用于介质分子转换成热能，由于微波干燥机产生的微波具有穿透性能使介质内外同时加热，不需要热传导，所以加热速度非常快，对含水量在30%以下的食品，干燥速度可缩短数百倍。同时不管物体任何形状，由于物体的介质内外同时加热，微波干燥机施工，物料的内外温差小，加热均匀，不会产生常规加热中出现外焦内生的状况，使干燥质量大大****。

了解微波干燥设备的设备特点：

1、加热干燥设备具有自动平衡能力微波对不同性质的物料有不同的作用，也有利于干物质发生过热现象，这对减少营养和风味*****为有利。选择性加热的特点有：自动平衡吸收微波，北京微波干燥机，避免物料加热干燥时发生焦化。

2、节能****微波对不同物质有不同的作用，而且节能、省电，一般可节省30%—50%。

3、易于控制，实现自动化生产微波加热干燥设备只要操作控制控制旋纽即可瞬间达到升降开停的的目的。

微波干燥设备有许多类型，不同类型的设备各有特点，要针对物品特性和你需要处理物品的品种和要求来确定设备类型.一般来说在挑选的时候带上你的物品进行试验，试验应该达到以下的目的.

1、操作：在试验过程中应注意了解和观察设备使用过程，操作是否方便，操作使用不方便的设备和不能连续稳定运行的设备是不成熟的微波干燥设备.

2、质量：质量是企业之本，微波干燥机报价，质量一定是选购微波干燥设备时的*考虑，确定加热和灭菌质量、外观质量、口感质量等，微波干燥机选型，是否达到你的要求.

3、运行：在试验过程中观察微波干燥设备的运行情况，如果是大批量生产设备，拿一定量的物料试验，检查设备是否能连续稳定运行，运行过程中会出现什么样的问题，一些客户怕麻烦，不愿进行实验或不愿带多的物料试验，如果出现购买设备不满意，*受损失的是客户。