熟食柜制冷系统安装调试,温度按制器、压力控制器使压缩机1小时内的开停数少于6次,一次运转在5分钟以上,一次停车时间不少于3分钟。
熟食柜制冷系统不凝性气体(空气和氮气),熟食柜,其容积不超过2%,抽真空不可自行真空运转,就使用真空泵从系统高压端(排气阀)抽空,时间20分钟以上。
熟食柜制冷系统运转后,风冷熟食柜定做,及时注意油面程度,投入运行1个月应更换冷冻油,以后每年更换一次。
熟食柜制冷循环系统必须严格情况干燥,特别无缝钢管做蒸发器时,不能有生锈,不得残留有机化合物、金属杂质、洗净剂、酸类和水份。
食物储存注意事项:
一、空熟食柜试运转2小时左右,直冷熟食柜定做,待熟食柜内到达安稳后才干储存食物。
二、冰淇淋、鱼等动物脂类食物应贮放在冷冻室(器)内,风冷熟食柜生产厂家,不要放在门搁架和近门口部位,由于该处温度较高。
三、冷冻室(器)内不能贮放啤酒、桔子、水等液体饮料,否则会冻住而爆裂。
四、熟食柜内储存不能过多过挤,要有凉气对流空地。
五、热的食物要放凉后才干放入熟食柜内,否则会影响其他食物的品尝,且会*耗电量。
熟食保鲜柜特点:
节能高亮度LED辅助光源,****展示食材诱人色彩增加食欲,增强展示效果,比传统灯管更省空间,进一步减少碰撞风险,
曲面弧形*强制认证的强化玻璃,安全*,亮彻透光,金色装饰条银色护角****搭配,简洁大方,不占空间,无形中****店铺档次,
方便推拉门,不论想取柜子里面的任意位置食材,都随手推拉后门方便实用。
*压缩机,静音、稳定、省电。确保熟食柜使用寿命。