蒸煮锅主要由锅体和支架组成；锅体是双层结构形式，中间夹层通入蒸汽加热。上下椭圆封头，上封头与筒体之间法兰连接，赣州高压蒸煮锅，可旋转开盖，内配蒸煮篮。锅体材质：(a) 内锅体不锈钢(SUS304/SUS316L)、外锅体碳钢(Q235-B)，外涂防锈漆；(b) 内外锅体全不锈钢(SUS304/SUS316L)。蒸煮锅锅内层锅体(内锅)采用耐酸耐热的奥氏型不锈钢制造，配有压力表和安全阀，外型美观、安装容易、操作方便、安全可靠。

电加热粽子煮锅注意事项：1、对安全阀，必须使用公司配置并已经使用的安全阀，不得自行调整。2、在使用过程中，应经常注意导热油温度变化，通常情况导热油不许超过280℃。（由电控箱控制），高压蒸煮锅厂商，正常使用温度为240度，使用正规的*320#导热油.

2、使用完毕后，高压蒸煮锅规格，应先切断电源，清扫卫生时注意电热管不要洒水上去。为延长电热管使用寿命，电热管需要6个月清理一次油污。

3、加导热油时，高压蒸煮锅哪的好，建议购买正规的*320#导热油，这样可以迅速****油温，****工作效率，加油打开排油口，加油量到溢流口下4 ~5cm为宜。

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