还在烦恼聚会吃什么？自热火锅了解一下

一、特色锅底

只要已进入火锅店就能闻见浓浓的火锅香，四川自热火锅加工厂，各种花椒、辣椒还有香料搭配上*牛油在锅里不停翻滚，只是闻闻就已经口水直流了。

二、特色菜品

1、屠场毛肚

毛肚都是从屠场直接运送过来的，真的很新鲜。夹起一块放进锅中，谨记七上八下秘诀，捞起后在油碟中蘸一下，入口爽脆，咬在嘴里还能听见“咯吱咯吱”声。

2、鲜鸭肠

新鲜的鸭肠每一根都处理的干干净净，看起来粉嫩粉嫩的，鸭肠在锅里只需15秒，四川自热火锅加工厂家，捞起来的鸭肠蘸满了锅底汤汁，吃起来一点怪味都没有。

3、双椒牛肉

每一片新鲜牛肉都经过长达3小时的腌制，牛肉表面铺满了一层厚厚的辣椒，两种辣椒混合在一起，看着就充满了食欲，在麻辣锅里走一趟之后辣味又提升了一个层次，不能吃辣的小伙伴千万别尝试。

火锅除了各种肉，还有一些蔬菜也是必不可少的

吃火锅怎么能少了青菜，这些青菜，四川自热火锅加工，吃火锅那是必不可少的呀。

*。*有“营养模范生”之称，它富含类胡萝卜素、维生素C、维生素K、矿物质（钙质、铁质等）、辅酶Q10等多种营养素。

茼蒿。苘蒿气味芳香，含有丰富的维生素、胡萝卜素及多种氨基酸，具有养心、稳定情绪、护脑、*****减退等****。

现代一些文化名流对火锅也情有独钟，名人胡适对故乡徽州火锅钟爱。有加，在家宴请客人吃饭时，大多由其夫人精心烹制徽州火锅以*客人。著1名文学家梁实秋在一篇题为《胡适先生二三事》的回忆短文中，就描写了徽州火锅给他留下的深刻印象以及胡适对徽州火锅的偏爱之情。电影名导演谢添早年在重庆时，喜食重庆火锅，堪称是一个爱吃火锅的“老饕”。

火锅虽味美，但在吃火锅时要注意卫生，讲究科学。一要注意选料新鲜，以免发生食物1*。二要掌握好火候，食物若在锅里烧的时间过长，会导致营养成分损坏，四川自热火锅加工代理价，并失去鲜味；若不等火候烧开就吃，又易引起消化道疾病。此外，应注意不要滚汤吃，否则易烫1伤口腔和食道的黏膜。