酱料炒锅维护*：设备就位后，请按“安装示意图”将零配件装配齐全，并应空载检验设备是否完整与灵活。本设备可倾式结构形式的电加热器和现场的电器主线连接时，面骨汤高压煮锅，应保持垂直，不宜横向连接，上海面骨汤高压煮锅，以免使用时因连接处松动而造成浪费。排水管端应配装“阻汽排水器”(疏水器)节省蒸汽，以免造成浪费。供电电源应符合本设备搅拌结构形式的要求，设备外壳须有良好的接地，以免漏电发生事故。

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高压锅又叫压力锅、压力煲，面骨汤高压煮锅厂家，是一种厨房的锅具。压力锅通过液体在较高气压下沸点会提升这一物理现象，对水施加压力，使水可以达到较高温度而不沸腾，以加快燉煮食物的效率。

适应于各种高粘度酱料的搅拌加热蒸煮炒制：焙烤馅料炒制业（果酱、莲蓉、豆沙、水果蓉、蜜饯、枣泥）、肉制品熟食加工业（卤味、肉酱、牛肉酱、海鲜酱）、调味品业（火锅底料、方便面酱料、香其酱）、糖果业（果酱、糖料）、蔬菜玉米加工业（香菇酱、辣椒酱）、酒店用品及快餐（食堂熬汤、烧菜、炖肉、熬粥）等食品加工业

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产品结构：本设备为系列产品，主要由锅体、进气、倾翻、搅拌与机架等部分组成。锅体全部采用SUS304不锈钢制作，外锅体焊有排气口。进气部分由万向球头及管路组成。燃烧器采用国内*品牌，燃烧*达85%以上，燃烧噪音低于50分贝，加热器废气接近*。amp;nbsp;可倾翻部分由蜗轮、蜗杆、手轮与轴承座等组成。