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高压锅又叫压力锅、压力煲,是一种厨房的锅具。压力锅通过液体在较高气压下沸点会提升这一物理现象,对水施加压力,湖南骨头汤高压锅,使水可以达到较高温度而不沸腾,以加快燉煮食物的效率。
电力高压锅应注意
①压力控制安全装置:在使用过程中如超出设定的压力时可自动断电。
②泄压安全装置:当限压安全装置失灵锅内气压超出安全值时,泄压机构起作用,使锅内周边自动排气泄压,骨头汤高压锅图片,确保不会产生爆锅意外。
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选购要点:
高压锅是用****铝板或不锈钢板材冲压而成的,骨头汤高压锅多少钱,其工作压力为80~100千帕。挑选压力锅时,除要看表面是否光洁,锅体内外有无碱渍、油渍、水渍外,更重要的是看有无坑、瘪、划伤、毛刺等缺陷,锅底及锅边是否光滑、圆润、整洁,有无气孔和夹渣等。