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使用或清洗食堂洗碗机，其控制机构如程控器、选择开关、门控开关切勿被水淋湿，以免降低绝缘性能，引起漏电；洗碗机运行期间，切勿堵塞排气口，以免影响机内正常排气，工厂食堂洗碗机价格，同时不要强行移动或冲击洗碗机，以免发生故障；地处楼层过高、水压过低时，不宜使用洗碗机，工厂食堂洗碗机品牌，应避开用水高峰期，待水压正常再使用；几门打开后，不要重压或强行按机门，以免导致事故或损坏。放置餐具时，应正确排放，不能乱放或重叠餐具，以免影响餐具洗净度；　耐温低于90°C的餐具，如高1级漆器餐具、纸制品餐具、泡沫饭盒等不要放入洗碗机内清洗，以免洗涤烘干后变形；洗碗机内必须保持清洁干净，为****洗碗机内部产生异味，每月应作一次清洁；切勿随意拆卸机内各种电器零件，避免人为损坏，若出现故障，工厂食堂洗碗机售后，要及时修理好才能继续使用；若长时间不用洗碗机时，应用温水清洁机内油污，再用干布擦干水分，存放于通风干燥处。

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食堂用的洗碗机顶要省钱省力；食堂用洗碗机的注意事项：食堂餐厅洗碗机好不要人工初洗，不用浸泡餐具;不用*洗涤剂，不用催干剂。不用或每天只用瓶家用的清洁精，这样既省钱又省力!食堂人比较多洗的速度定要快；食堂用洗碗机的注意事项：食堂、餐厅用餐人数较多，正常的几百到几千人一起用餐。时间又很集中。所以餐具的清洗须在二到三小时内将用餐的餐具要清洗结束。因此，一般使用洗碗机流水线，餐具不用装框，直接摆放在传送带上，自动完成除渣、清洗、消毒等工序。

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