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为什么选择商用洗碗机？ 酒店、饭店、食堂、餐厅吃饭人数多，人口流动性大，*的几率*，餐具的清洁卫生是大家关注的大事。这些场合因为餐具种类的不同、餐具数量的差异、洗涤要求的不同对洗碗机也提出不同的技术规范。饭店因为通常是瓷质餐具，而且循环使用。比如单位食堂，一般多用不锈钢质地的餐盘或碗，或用密胺类的餐具，这些餐具洗净难度较大，选择洁净度高、去污强的超声波洗碗机方可满足其要求：从自动除渣、自动清洗，科学洗碗，使餐具不仅能*洗净，还能使大肠菌、蛋白质、淀粉及各类菌完全被杀灭，无残留。

广州霖森洗碗机公司是一家集开发，设计，制造，销售和技术服务为一体的****生产洗碗机流水线、倒箱机、洗箱机等清洗设备的企业，主要产品有餐消全自动洗碗机，消毒洗碗机设备，食堂洗碗机，消毒洗碗机设备，餐具洗碗机，酒店洗碗机，学校洗碗机，消毒洗碗机设备等。

消毒洗碗机设备进入到酒店、社会餐饮和员工食堂这些场所后，消毒洗碗机设备厂家，如何正确使用它，才能在保证安全的前提下，既能保障卫生要求又能实现****1优洗涤效果。首先****重要的就是安全问题，食堂洗碗机的功率都比较大，为了保障安全使用，在使用时必须接上地线并按照机器的配电要求正确配置漏电保护开关，也要确保洗碗机放置在水平、稳定的平面之上，建议不要在食堂洗碗机顶放置杂物。在实际使用过程中，经常会出现撞筐的现象，为避免撞筐导致人员及餐具的损伤，并有效的保护机器的使用安全，建议在洁碟台末端安装限位开关。