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为什么餐厅用洗碗机的不多，用洗碗机不如手洗？

1、后厨手洗餐具繁琐又累

每个员工都要面对堆积如山的餐具，在冬天冷水洗碗更是一件痛苦的事，餐具学校洗碗机设备厂，关于谁来洗碗还很容易造成管理矛盾。洗碗机可以根据碗碟和托盘的不同尺寸调节洗碗机的负载高度，除渣系统则免去了放入洗碗机前先要清洁餐具的麻烦。

2、洗碗机的清洁力不可否认

手洗：水*冲淋力度不够，简单冲洗只会导致洗涤剂残留，造成健康隐患。面对特别油腻的器皿和大型炊具，手洗得满头大汗也未必能洗干净。

洗碗机：它拥有的清洁效果其秘诀就在于精心设计的高压喷洒系统。喷水系统有多达16根 个高i效的喷淋管，用于清洗重度污浊的碗碟或难以清洗的面盘。*做到了清洗无盲点的全i方位清洁。

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随着生活水平的****，酒店、饭店、宾馆，机关食堂、学校食堂、工厂食堂，快餐站、餐饮连锁店以及部分追随潮流的家庭，越来越多地选择洗碗机而取代洗碗布在厨房的地位，洗碗机自动清洗代替手工清洗已成趋势。

据调查，在中国，大部分家庭及部分酒店、食堂的厨房洗碗都是靠抹布。其中洗碗布材质主要为海绵、棉布和毛巾三类。这些材质的洗碗布吸水性比较好，相对的，他们的吸菌能力和储菌能力也是不可小觑的。在实验调查中，*们曾检测出细i*类有19种之多，其中临床医学中常见的致病菌均在其内。

洗碗机设备厂家

食堂洗碗机设备厂家如何使用才是安全的，小型学校洗碗机设备厂，使用中应该注意哪些事项，才能安全操作洗碗机，下面我们总结几点供大家参考：

1．安装使用前认真完整读下说明书。

2．电源要有接地线。

3．要正当使用洗碗机。不要站或坐在洗碗机门上或碗篮，不要用于其它古怪用途。

4．确认一下门的平衡，比如开门在任何开度都可以停住，就比较良好。

5．避免家中无人时，洗碗机还在运行。

6．使用正确洗碗粉，*洗剂，并放在小孩子接触不到的地方。

7．了解一下用水的硬度，便于考虑放多少洗碗粉和*洗剂。

8．不要装锋利的器具靠近外门，以免*门密封条。

9．注意一些餐具，有的不适合洗，潮州学校洗碗机设备厂，比如有釉彩装饰的、水晶玻璃的，或木制或塑料餐具。

10. 餐具摆放时注意不要靠近可见的发热管以免烧融。

11．洗完时不要马上接触到可见的发热管，以免烫i伤。

使用食堂洗碗机设备厂家能减少我们日常的工作量，能使用到好的合适的洗碗机我们能更好的工作生活，那么应该怎样才能选择到合适的洗碗机呢？

1、我们家都洗什么样子的餐具？

2、一般我们能一次要洗多少餐具？

3、洗碗机洗一次餐具要用多久？

4、洗碗机占地面积是多大，自己家空间是否够用？

5、希望机器都带有哪些功能？

6、洗碗机一次要用多少电？

7、洗碗机是否安全？

8、选择的洗碗机售后保障怎么样？

9、*重要的一点，洗碗机的价格是否在您所能接受的范围之内。

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