中润高压蒸煮锅
高压蒸煮锅是粽子蒸煮*设备,用该设备加工粽子时间短,。
粽是一种传统节庆食品,有着悠久的历史,广泛传布于中国及汉文化圈*。粽子古称“角黍”、“裹蒸”、“包米”、“糉”等等,发展到现今,无论是粽叶的选材还是馅料的搭配等都更加丰富多彩。现代的粽是指用粽叶包裹糯米或黏黍,经过蒸煮而成的食品。自古至今,每年农历五月初,中国百姓家家都要浸糯米、洗粽叶、包粽子。粽的种类繁多,从馅料看,北方有包小枣的北京枣粽;南方则有豆沙、鲜肉、八宝、火腿、蛋黄等多种馅料。
中润高压蒸煮锅
整个设备材料为SUS304不锈钢板纯手工制作而成;观简约大方,易放置,易清理,入料进料便捷等,备受众多客户的钟爱!具备升温快、没有明火、无粉尘、无*物质,对周边环境无辐射热,安全系数平稳,外型干净整洁等特性。能明显改进办公环境和卫生状况,而且比传统式蒸制方式更为率环保节能。商品加温方式也有容积尺寸能够定做,热烈欢迎来厂调试调查。
各种加热方式的优缺点:
1.燃气加热: 升温快 冷却快,可调频,不可控温。
2.电加热:导热油可控温,可调频,加热均匀
3.电磁加热:消除加热的惯性现象,升温降温迅速;加热无死角,整体料筒均匀加热;电磁线圈保持凉爽,因此寿命超长。
4.蒸汽加热: 温度100摄氏度左右 需要与蒸汽产生装置一起使用
设备配置:
1、内胆为:3mm,外包装为:4mm,材质为304不锈钢材质。
2、采用电热管加热,经导热油传热给锅体,热。
3、保温层是采用硅酸铝保温,保温效果好,不烫手。
4、温控仪采用全数字显示,操作方便控制准确,全程自动控制。
5、采用漏电保护开关,操作安全。
6、*的配电箱装置。