卧式横轴搅拌锅产品结构:
装置由立管式加热器、浓缩器、冷凝器及管道阀门等组成。
机械传动卸料、复位、液压开闭盖,操作全部系统采用按钮及 PIC 控制,抽真空系统采用水环式真空泵。
1、全封闭槽形锅体,夹套采用蒸汽加热,受热面积大,热*。
2、无段调速,搅拌器与锅体*接触刮壁翻滚物料,使搅拌充分无死角。
3、物料经铂热电阻传递温度,由数显温度表显示,数据直观。
4、锅体的开盖卸料复位采用液压机械传动控制,操作方便。
5、采用*的传动与机械密封结构,横轴搅拌炒锅用途,使传动部件与锅内充分隔离,确保锅内食品洁净卫生。
真空横轴搅拌炒锅是一种新型的炒锅,真空炒制可降低炒制温度,特别适应于热敏感原料的炒制,避免了因过度受热引起颜色及口味的劣化,保持了原料原有的色、香、味。提高了炒制效率,横轴搅拌炒锅厂家加工,并降低能耗,宁夏横轴搅拌炒锅,缩短了炒制时间。
设备性能:
1、全封闭槽形锅体,夹套采用蒸汽加热,受热面积大,热*。
2、无段调速,搅拌器与锅体多个地方接触刮壁翻滚物料,使搅拌充分无死角。
3、物料经铂热电阻传递温度,由数显温度表显示,数据直观。
4、锅体的开盖卸料复位采用液压机械传动控制,操作方便。
5、采用*的传动与机械密封结构,使传动部件与锅内充分隔离,确保锅内食品洁净卫生。
设备型号:设备图片:
发货现场:
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