30在包装纸、包装膜中加人生物酶使其具有、* 、延缓食品中酶的反应速率等 ，也可将多种生物酶与相关成分配制成防霉、防氧化等食品保 鲜剂 ，使之单独或混人食品包装容器中 ，达到延长食品货架寿命的目的;在食品(物)培育时，引人生物*工程将出现强性的水果和蔬菜，塑料袋加工，以 便大大简化包 装技术和工艺 ，而具有更好的保质效果;利用生物技术改造食品包装效果，塑料袋定做，将 会有全新的理论出现，即生物技术包装原理 ，由此而推动生物技术在食品包装上的应用;作为生物技术在食品包装上的应用 ，生物酶工程将先发挥效能。因为生产酶制剂对于食品包装与人的关系上 ，它是的 ，已被科学所证实。因此，生物酶技术将会在食品包装中发挥先驱性的作用 ;生物酶在食品包装上的应用还将对某些食品实现保鲜和自加工的双重作用 ，这 也是未来的应用热点。

36 上述HIPS/EVA/EVAL(或PVDC)/EVA/LDPE/PP六层为Erca无 菌包装膜均采用共挤方法复合。NAS膜 或卷筒状供食品厂制杯、充灌 、封盖 ，南京塑料袋，完 成无菌包装 。盖材由铝 箔、打孔的塑料片材(易 撕 )、热封LDPE、易剥离的PE四层组成 。钴60γ 射线无菌包装的生产工艺及应用EVA用 注射成型或者用共挤复合膜生产一只软箱 ，其 结构是用 EVA作 为内、外层的复合膜或 EVA注 射 ，共挤复合膜生产具有高阻隔性的内封层为EVA的

较厚的袋子 ，袋子同箱子之间用EVA生产的一个塑料单向阀相连接 ，生产后用CcO γ射线辐照*后送到食品厂 ，在无菌室中 ，把*后的食品(大部分为浆状物 ，如番茄酱等 )充灌人箱中袋内 ，这种无菌包装的箱内袋结构可以有较长的保鲜期。

17无疑在熔融加热的过程中 ，不仅塑料袋达到了融化的温度 ，塑料袋厂家，牛奶也同时局部被加热甚至焦化(聚乙烯复合薄膜的熔融封口温度大多在140℃左右)，熔融的塑料和加热的牛奶交织在一起 ，形成了袋装牛奶的封口。很显然在聚乙烯复合薄膜熔融时 ，一定会发生分解和添加剂气化的情况 ，我们现在很难说这种包装方式对*就一定* ，但敢说任何了解该种包装方式的人会对这种产品敬而远之。这实际是一个包装方式和包装工艺问题 ，这种包装方式和包装工艺能否对人们的健康造成危害 ，还要经过科学的验证。类似的例子还有很多 ，例如一些软包装酱油、醋、饮料等 ，都存在熔融后添加剂挥发造成危害的问题 ，究竟危害的程度有多大 ，还 要靠科学的研究和部门的检测才能确定。特富龙问题在等待裁决 ，这个问题还是在规定使用温度下的问题 ，而聚乙烯塑料已经是在熔融的状态下被使用的 ，是否该引起我们的注意呢 ?


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