整车玻璃都是使用钢化加胶变色玻璃，强度高可达一般玻璃强度的15倍，玻璃表面光滑，熟食凉菜小吃车，不变形，无钢化斑点，这种玻璃不会出现自曝的问题。

刹车系统是用的前碟后鼓的制动，配备了刹车断电系统，车子在急速行驶，紧急制动的话不会发生爆胎或者是翻车的情况，安全性非常好。

车子是配备了五块电瓶，60V。都是雷克的电瓶，120A持续放电水电瓶，每一块的电瓶重量是72斤每一块电瓶的存电量3度。车子一共是存15度电量，车子的持续能力是100公里。

车子的漆面，都是选用的动态漆，整车都是汽车烤漆，漆面坚硬。经得起风吹日晒，不掉色，不变形，久保光鲜

车灯，选用的是LED灯，LED车灯环保，光度亮，不刺眼，省电，使用寿命长。

糖醋豆腐

豆腐 300克，淀粉 半碗，小吃车，料酒 1勺，醋 4勺，酱油 2勺，白糖 3勺，麻辣烫小吃车，盐 适量

1、豆腐洗净切成小方块，料酒，酱油，白糖，醋，水比例为1：2：3：4：5；

2、撒上淀粉，轻轻让每一面都沾上薄薄一层；

6、翻拌均匀，让每一块豆腐都沾上糖醋汁即可。