腐竹机概述：

腐竹、油豆皮、使用平底锅，产量低，无法形成批量，全自动腐竹机厂家，有些人虽然使用双层锅，但为使火苗达到炉尾处，要建造的烟囱很高（10米—18米），造价大，燃耗多，头尾结腐竹还是不均匀，且拉到****后锅底剩余浆水较多，形成龟背纹，色泽发黄，发黑，无法结成腐竹皮，产量低，次品多；另外，受天气限制，雨天无法生产，用传统方法生产 一斤大豆可以做7两腐竹。拉到****后质差的浆水，经处理改变成****腐竹。制腐竹不用另煮豆浆，轻松又节能。设备构造新颖*，拉腐竹先从尾处拉起往炉口方向一次拉完。

三联磨优势：

1.三磨一体化；操作简单，便于各种豆制品厂、食品厂、豆腐作坊的使用。

2.自动控制系统更人性！符合*力学操作，尽量减少弯腰、负重等动作。

3.整机不锈钢制作，整机采用304不锈钢生产加工。安全生产无忧！

腐竹机的性能特点：

1、干净卫生：燃烧间可以与生产车间完全分离，符合QS标准。

2、加热均匀：内胆蒸汽式加热，腐竹起皮快，而且起皮均匀。

3、产量高：一公斤黄豆可以生产0.6——0.7公斤腐竹。

4、新型节能：采用节能循环烟管管道，闭普通腐竹机节能40%以上。

5、腐竹机多功能化：该机可用煤、柴、花生壳、木糠、谷壳等。

6、腐竹机自动化：自动恒温、自动淋水、缺水报警等自动功能。

三联磨优势：

1.三磨一体化；操作简单，便于各种豆制品厂、食品厂、豆腐作坊的使用。

2.自动控制系统更人性！符合*力学操作，尽量减少弯腰、负重等动作。

3.整机不锈钢制作，整机采用304不锈钢生产加工。安全生产无忧！

新推出的全自动新型腐竹机，*做到豆浆无浪费，解决了手工制作浪费浆问题，和间隙停机清锅问题，大大省去了处理老浆与清锅的时间，实现24小时不间断生产，实现了老浆再过滤重新利用，解决了传统做法7-8小时需要清锅，换新浆的局限性，实现了机械产品的自动成型、自动烘干、自动切断、调节长短、调节干湿度等问题，完全代替传统手工做腐竹的复杂程序，达到了自动化生产，耗用人工少，不费料，健康卫生，生产腐竹产品干净整洁，腐竹机器怎么卖，所制成品完全仿手工！产品质量始终如一，保持所出产品为手工提取的*张水平。

全自动腐竹机生产线的制作流程：

1.选豆去皮。选择颗粒饱满的黄豆为宜。去皮是为了保证色泽黄白，****蛋白利用率和出品率。

　　2.泡豆。根据季节，气温决定泡豆时间：春秋泡1～2小时，冬季3～4小时为宜。水和豆的比例为1∶3，手捏泡豆鼓涨发硬，不松软为合适。

　　3.磨浆滤浆。用石磨或钢磨磨浆均可，从磨浆到过滤用水为1∶10（1公斤豆子，10公斤水），磨成的浆汁采用滤浆机过滤后，以手捏豆渣松散，无浆水为标。

　　4.煮浆。加热到100～102℃即可。

　　5.成型、提取腐竹。熟浆过滤后加热到70～85℃左右，约4～7分钟就可起一层油质薄膜，提取时用手旋转成柱形，挂在竹竿上即成腐竹。

　　6.烘干。腐竹成型后要烘干。温度达73～80℃，腐竹机，经过4～7小时，待腐竹表面呈黄白色、明亮透光即成。

　　7.回软。烘干后的腐竹，如果直接包装，科华腐竹机报价，*碎率很大，所以要经回软处理。但要注意喷水量要小，一喷即过。

8.成品包装。成品腐竹，其外观为浅*，有光泽，枝条均匀，有空心无杂质。