食品工业废水主要来源于原料处理、洗涤、脱水、过滤、各种分离精制、脱酸、脱臭和蒸煮等食品加工生产过程。其废水中含有大量的蛋白质、有机酸和碳水化合物等。

　　因为食品工业废水存在很多浮游生物，所以水中溶解性有机物增加很快，容易产生腐殖质，并伴有难闻气体;同时这些污水中铜、亚铅、锰、铬等金属离子含量较多，食品厂污水处理设备使用，大肠菌群也常有超过*排放标准，因此，食品工业废水要经过处理后才能排放。

1、生物膜法

一般常用来处理这类废水的生物膜法有普通生物滤池和高负荷生物滤池。塔式生物滤池采用塔体结构和轻质高孔隙率的滤料。废水的pH应为7.0~7.6，否则应调整后再进入滤池。生物滤池适用于气候较温暖的地区，寒冷地区不宜选用。

2、SBR法其曝气池与沉淀池合二为一，食品厂污水处理设备类型，生化反应在一个池内分阶段进行，排水与进水都是间断进行的，比连续式反应速度快，江苏食品厂污水处理设备，处理*，耐冲击负荷能力强，污泥产率低，且因泥龄短，丝状菌不能占优势。SBR的运行周期有五个阶段：进水期、反应期、沉降期、排水期、闲置期，食品厂污水处理设备品牌，其进水与出水都是间断的，但是系统排出的污水是连续的，因此需要在SBR池前添加一个蓄水池，或者有两套以上的反应器。