广州市帝肯餐饮设备有限公司是一家*生产销售厨房设备、小吃设备为主的公司，煎饼机厂家 、各类餐饮店*的煎饼机厂家、煎饼机厂家型号多样、煎饼机厂家、煎饼机厂家批发等。目前销往广东、浙江、江苏、广西、福建、江西等各省份。公司着眼于厨房工程领域，煎饼机厂家，并拥有一支强有力的高科技精英团队，更有*的售后服务体系。以多品种经营特色和薄利多销的原则，赢得了广大客户的信任。

帝肯餐饮设备--煎饼机厂家

1、开机前应检查扒炉各电器组件连接部位有无松动，电源连接是否正确，安全接地是否可靠。

2、电气安装及电源线损坏，必须由持有电工证或有相关电气*知识的*人员安装和更换。

3、如果器具放置在一个支座上，应采取措施以防止炉具从支座上滑落

警告:工作时炉体温度升高，禁止触及

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中式电扒炉相对于原版日式电扒炉，主要做了两方面的改良。一方面是食材的改变。日式电扒炉原料不做，所以成本高，而现在铁板烧大厨们开动脑筋，将很多中餐里的食材也搬到铁板上烹调。如鸡翅、鸡肉、培根卷、猪颈肉、羔羊肉、羔羊肉卷、肥牛肉、肥牛卷等等，蔬菜类如芦笋、白灵菇、卷心菜、白菜、蘑菇、鸡腿菇、青椒等。海鲜类如扇贝、青口贝、凤尾虾、明虾、鱿鱼圈等。主食类有米饭、炒面等，都可以在铁板上炒制。

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扒炉分类：扒炉根据加热方式可分为：电扒炉和燃气扒炉；根据材质可分为：不锈钢与铁板；根据功能特点可分为：单板扒炉和双板扒炉；根据使用特点可分为：台式扒炉与立式扒炉，平板扒炉与凹坑扒炉。

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（扒炉铁板炉子哪里有卖的）做早餐，卖鸡蛋汉堡，里脊汉堡，手抓饼，鸡蛋灌饼，菜饼，炒米饭，全自动煎饼机厂家，什么工具用？当然是扒炉了，燃气扒炉，大扒炉简单大方，使用方便安全，便于携带。外出流动作业，有个*轮车再配个煤气罐就可以自由经营了，此款扒炉采用不锈钢材质，电子打火，带有专门漏渣的口滤入下面抽屉，直接拿出清理就可以了，简单方便，干净卫生。

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1、不宜用不锈钢炊具炒瓜子、花生、松子等食品，这些食品也含有生物的碱、有机酸成分，高温下会产生*物质。

2、不宜用质地过硬的刷子刷洗不锈钢厨具，这样会损坏外层保护光膜而使内层裸luo露。

3、清洗不锈钢厨具，不宜使用强碱性或强氧化性的洗涤剂，因为这样会引起电化学反应损伤不锈钢的保护膜。

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使用时：厨具应避免与坚硬物碰撞，一面产生划伤影响美观和密封性能。

由于不锈钢导热系数小，底部散热慢，全自动煎饼机厂家，温度容易集中，所以使用不锈钢炊具时火力不宜过大，应尽量使底部受热面广而均匀。

不可长时间盛放盐、酱油、醋、菜汤等，因为这些食品重含有很多电解质，会产生化学反应使*的金属元素被溶解出来。

不能用不锈钢锅煲中药，在加热条件下，发生化学反应易使*失效，甚至生成毒性更大的物质。