2、柳芽能泡茶

泡茶是柳芽的常见吃法之一，每年春天大家可以把新鲜的柳芽采收，然后晒干，密封保存起来，需要时取出三克左右放在茶杯中，烟台泡菜设备，冲入沸水泡制一会，然后降温直接代茶饮用即可，如果怕苦，也可以在泡制时加入少量的冰糖进行调味。

3、柳芽能凉拌

用柳芽做凉拌菜也是一种不错的吃法，在制作时可以把采收回来的新鲜柳芽用沸水焯烫一下，焯好以后取出去掉水分，然后再加入适量的食用盐、蒜泥和香醋，调匀直接食用即可。另外还可以把柳芽洗净，粘上面粉直接入油锅炸制，泡菜设备 沥水车，炸好以后金黄松脆，也很好吃。

大酱炖鲫鱼做法

1. 将鲫鱼去鳞、鳃、内脏，韩国泡菜设备，洗涤干净；

2. 香菜、葱洗净，切段；

3. 分别将姜、大蒜切片备用；

4. 将锅置于旺火上，放入植物油，用葱段、姜片、蒜片炝锅，倒入高汤（400克），加入精盐、料酒、醋、胡椒粉、大料；

5. 烧开后将鱼摆入锅内，鱼身上放入大酱，盖上锅盖。

6. 将鲫鱼汤烧开后，再改用小火炖15分钟，见汤浓时放入味精，撒上香菜段，将鱼从一侧铲出装盘，把汤汁浇在鱼身上即可。

工业生产泡菜工业化生产的主要设备： 1）盐渍池、泡菜坛； 2）脱盐设备、脱水设备； 3）输送设备； 4）洗菜设备、切菜设备； 5）起菜和倒菜设备； 6）拌(配)料设备； 7）定量包装设备、真*装设备； 8）灭菌设备如淋水式、全水式回转****机等； 9）喷码机、贴标签机、捆扎机等等。 4.2、工业流程：去烂叶→清洗→切半挖空→切碎→消毒→清洗→盐渍→清洗→消毒→沥水→调合→包装