桑叶提取物过程
采用正交试验方法对桑叶的提取工艺进行研究,桑叶茶散装,并以出膏率及芦丁含量为考察指标,优选出适合的提取工艺,结果为:加入12倍量的水,提取三次,每次提取1小时,合并水提液,桑叶茶销售,过滤,滤液减压浓缩成清膏,静置过夜。加入95%C2H6O使醇浓度达到50%,温度保持在20摄氏度,静置12小时后取上清液,滤液减压回收C2H6O并浓缩至适量,水浴上加热浓缩,减压干燥(60摄氏度,0.03MPa),制成干膏,然后粉碎既得。
优良桑叶茶
优良桑苗是桑园丰产的基础。繁育桑苗可分有性繁殖和无性繁殖两种。有性繁殖是用种子繁殖;无性繁殖有嫁接、扦插和压条等。用种子培育成的桑苗叫实生苗,成长后的桑树称实生桑或野桑。浙江称草桑,在广东称荆桑。桑树是异花授粉植物,很易自然杂交。因此,实生桑的生活力较强,可塑性也较大,根系发达,耐旱耐瘠,木质坚韧,木材优良,对环境条件的适应能力比无性繁殖的苗木强。但实生桑往往性状不一,桑叶茶价格,绝大多数叶形小,叶肉薄,花椹多,侧枝多。实生桑的桑苗大多作为嫁接用的砧木,少量用于直接定植,培育成乔木桑。
桑叶茶的保存方法
桑叶茶是夏津黄河故道森林公园的特色之一,桑叶茶霜后桑叶比春桑叶钙、镁含量高,建议不要选购市面那种养蚕用的普通桑叶茶,非霜后桑叶颜色鲜绿。*的百年桑树霜后桑叶茶,汤色为黄亮色的。霜后桑叶茶呈白色,经有关部门检测夏津的白桑叶水溶性物质比其它普通桑叶的水溶性物质高出5%左右。 铁罐的储藏法:选用市场上供应的马口铁双盖彩色茶向做盛器。储存前,检查罐身与罐盖是否密闭,不能漏气。储存时,将干燥的茶叶装罐,罐要装实装严。这种方法采用方便,但不宜长期储存。 热水瓶的储藏法:选用保暖性良好的热水瓶作盛具。将干燥的茶叶装入瓶内,装实装足,桑叶茶,尽量减少空气存留量,瓶口用软木塞盖紧,塞缘涂白蜡封口,再裹以胶布。由于瓶内空气少,温度稳定,这种方法保持效果也较好,且简便易行。