气调保鲜贮藏库采用了加湿技术，不仅可以保持食品自身的水份不会丢失，而且使食品的色泽、质地都不会改变，既减少了食品的储存损失，又保留了食品原有的品质。延长货架期。由于果蔬长期受低氧气和高二氧化碳的作用，当解除气调状态后果蔬仍有一段很长时间的“滞后效应”或休眠期；适于长途运输和外销。果蔬质量明显改善，为外销和运销创造了条件；许多果蔬能够达到季产年销周年供应，创出良好的社会和经济效益。

二氧化碳脱除系统应根据贮藏果蔬的呼吸强度、气调库内气体自由空间体积、气调库的贮藏量、库内要求达到的二氧化碳气体成分的浓度确定脱除机的工作能力。气调库采用专门的气调门，该门应具有良好的保温性和气密性。气调库建好后，要进密性测试。气密性应达到300Pa，半时间不高于20—30min。制氮机大体上经历了催化燃烧制氮→碳分子筛吸附制氮、中空纤维膜分离制氮、以及真空低压吸附脱氧制氮（即VSA）的发展过程。普遍采用碳分子筛、中空纤维膜分离制氮及VSA制氮。

气调库采用专门的气调门，该门应具有良好的保温性和气密性。气调库建好后，要进密性测试。气密性应达到300Pa，江西气调库，半时间不高于20—30min。气调保鲜贮藏库采用了现代化机电控制技术，气调库造价，将*的自动化控制设备及网络传输技术与传统机电产品相结合，使系统具有了可靠性、经济性、合理性、*性及远程控制性能的特征，将会很快成为现代食品保鲜贮藏的主流技术。它是在冷藏的基础上，增加气体成分调节，香蕉气调库设备，通过对贮藏环境中温度、湿度、二氧化碳、氧气浓度和乙烯浓度等条件的控制，50吨果蔬气调库造价，*果蔬呼吸作用，延缓其*过程，更好地保持果蔬新鲜度和商品性，延长果蔬贮藏期和保鲜期（销售货架期）。