蔬菜配送中的冷冻难点
蔬菜冷冻对于蔬菜配送来讲的确是一个难题,就目前的蔬菜全过程来看,开始是农户在地里收种蔬菜,一般是早晨到中午采摘,下午由*市场的供应商到产业园区收购 ,第二天才运行二级叁级的批发市场,再到零售商,蔬菜同城配送平台,中间要经历两天以上才能够到顾客小筐中,那么长的状况下不容置疑会导致蔬菜的不新鲜,家庭蔬菜配送,很多蔬菜配送企业选用的是冷藏再冷链运输配送来解决,那般便会导致蔬菜配送的成本上升,无法盈利。作为蔬菜配送企业来讲,
强烈推荐解决方法:和蔬菜产业园区合作,在农户采收好后,马上运行到配送管理处,接着马上配送到顾客,那般就大大缩短了配送时间,保证了蔬菜的新鲜。
店铺经营店铺经营也是非常常见的,现在很多地方都会有买蔬菜的,供应量小的就在菜市场、摊位,进行零售。供应量比较大的,我们就可以和一些超市、商场、菜市场、社区菜市场等等,进行合作,蔬菜批发配送,负责蔬菜的配送。蔬菜配送生意经营模式,也可哟自身寻找商家,为一些饭店、餐饮店、各大食堂进行配送,一个电话就可以*。
蔬菜配送的要求:
1、配送的蔬菜均有国家卫生标准的许可证明和检疫证明;
2、根据厂家要求的质量配送,不合格产品无条件退回并及时更换;
3、按厂家要求的送货时间准时配送到地点,配送的数量以厂家订货过磅为准;
4、可设配送观察期,观察期达到贵方要求标准,在签配送合同。合同期内如果对配送的食材不满意,可随时终止合同。定时跟踪服务:每位客户有专人负责、回访、反馈、认真处理客户的每一条意见和建议。