说食品公司，食品行业竞争非常激烈，食品生产所带来的成本逐年上升，导致不少食品生产企业不得不人力成本上做文章，工人的工资因此与其他行业相比往往并不高，甚至是偏低的。食品生产工作属于卫生清洁度要求较强的一种工作，该工作需要劳动者在一个相对封闭的空间里、通过一系列的卫生清洁和食品分选等操作来完成。这类工作的劳动强度可能不高。但有时由于原料存储的保质期问题及客户订单的紧急性导致不少食品生产企业一旦接到订单就不得不加班加点地完成工作。幸运的话进入食品配方研发，以后发展前途就好得多了。

关于茶叶上有没有药。是必定有。为了除掉害虫、除草等意图，茶农必定要喷洒药，如莠去津、吡虫啉、哒螨灵、腐霉利、、菊酯类、咪鲜胺等[1，2]。咱们实验室就有检测茶叶中的项目。可是如众位所知，“有药残留”和“残留量超支”的性质不同。农田里运用的药都会通理学实验、危险评价等办法，对各种规则一个满足安全的定量规范。量在定量规范之内的，理论上来讲都是满足安全的。别的，为了我国茶叶出口，国外尤其是欧盟把茶叶的残留定量规则得没有道理的低，也在某些特定的程度上增强了茶叶的安全性。当然，监管呈现一些显着的反常问题，药残留超支的不合格茶叶流入商场，那便是别的一个问题了。

在空间与时间上具有广泛性。食品质量可追溯的时间与空间周期较长，食品原材料从生产、加工、包装、流通到市场，在时间与食品销*间无上限，综合时间与空间两维度来讲，具有不可逆性。食品质量管理对象具有复杂性。由于食品种类较多，平日与我们常相伴的不仅有主食，还有各种副食、休闲类食品及瓜果蔬菜等，食品接触材料检测，所以对于食品质量方面的管理范围较广，需要有高度的责任心与执行力。食品质量管理中应将安全性放在*。食品质量的好坏直接关系着人们的健康，所以食品安全是食品质量管理中的重中之重。只有安全有保障了，才会寻找深层次的需求，例如口感、外形、色泽等。