辣椒关键有三大类：线椒，朝天椒（三樱椒，头2个系列产品）、新疆省板椒等。有2000多种辣椒，辣度标值越高，辣椒就越辣。如四川碧海蓝天椒、金子椒，贵州省七星椒，湖南省小米辣，海南灯笼椒、云南省朝天椒，高山老农辣椒酱吃法，陕西省线椒等。

辣椒收获期，恰逢多雨季节，一般状况下，秋风秋雨頻率达70%-80%之上，如不可以立即干躁而造成发霉的状况十分比较严重。

辣椒烘干处理生产加工的加工工艺包含鲜辣椒采收、运送与储藏、生产加工前预备处理、烘干处理、选捡、包裝和进库等工艺流程，

传统式的辣椒干躁办法有二种，一种是人工逐一捆扎，随后长期性吊挂在煤火上，中一种是日晒，之上二种基本干躁法，辣椒质量差，花黄壳多，白壳多，劳动，产出量小，并且辣椒为食用品，对环境污染难题规定较严苛，以煤和焦碳作然料，用立即加温方式，环境污染比较严重。

一：先从辣椒酱的成份看来辣椒酱有一些哪些营养成分和益处：

1.

解热镇痛：辣椒辛热，可以借助出汗而减少*体温，并减轻肌肉疼痛，因而具备*强的解热镇痛*；

2.

预变：辣椒的相关成分辣椒素是一种化学物质，它可阻挡相关体细胞的基础代谢，进而停止组织细胞的病变全过程，减少体细胞的发病率；高山老农辣椒酱

3.

提升食欲，帮助消化：辣椒明显的香甜味能促进唾沫和胃酸的代谢，提升食欲，推动肠道蠕动，高山老农辣椒酱，帮助消化；

4

.**：辣椒含有的辣椒素，可以促使脂肪细胞的基础代谢，避免 身体内*脂肪囤积，有益于***疾病。高山老农辣椒酱

香辣牛肉酱是采用特色美食豆腐脑碰水的传统工艺结合的科研冷冻性，高山老农辣椒酱批发，精选辣椒，花椒，白胡椒粉，芝麻，植物油及宝贵自然调味料高精密配置而成的一种酱。具有川湘的麻辣香特点，味容貌鲜，意犹未尽悠长，营养元素多种多样，有健脾健脾，提升食欲的*。是烹制各式各样四川菜及各式各样凉菜，中式点心的理想调味料，是家居家具旅游度*方便快捷妙品。辣椒酱的*与作用

1.解热1，辣椒辛热，能够依据流汗而降低*温度，并缓解全身上下*疼，高山老农辣椒酱厂家，因此具有很强的解热作用；

2.辣椒的成份辣椒素是一种*1氧化化合物，它可阻止有关细胞的*

3.提高食欲，帮助消化：辣椒显著的香清甜味能刺激口水和胃液的*，提高食欲，促进胃肠胃肠功能，帮助消化；

4.**，辣椒带有的辣椒素，能够促进*脂肪的*，防止**脂肪积存，有利于***病。