虹吸现象是液态分子间引力与位能差所造成的，即利用水柱压力差，使水上升后再流到低处。利用液体重力和大气压力使液体越过一较高障碍达到较低目的地的简单的装置。先将充满液体的虹吸管的短壁置于贮槽中，然后开启长臂出口处的阀3，合肥虹吸管，液体即因重力作用由管中流出，在管上端造成负压，同时贮槽中的液体因大气压力的作用流入短臂。据介绍，虹吸管件，虹吸是大自然的赐予，是人类利用大气压与真空之间存在的压差及落差势能，源源不断地提供衰竭的能量支持，从而达到自动抽吸引水的水流现象。

在排水槽的侧边底部边缘上设置有进水孔，无阻水现象；在侧边设置有排水管。需虹吸时把虹吸管的一端伸进液体内，液体外的另一端软管折成死弯，热虹吸管，形成密闭，再一捏气囊，软管内空气就从液体端跑出来，放开气囊后，空气压力自然就将液体压进软管，形成虹吸现象，这样不仅比用嘴吹吸方便，而且也避免了用嘴接触软管的可能，保护我们自己。在正常的大气压下，虹吸管的作用比在真空时好，因为两边管口上所受到的大气压提高了整个虹吸管内部的压力。

虹吸的工作原理，主要是要靠“大气压”。左侧管中液柱较长，右侧较短。对管高点进行分析，会发现左侧压强小于右侧，所以水会向左移动，从右侧管流出。液体将不断自动流动，直至贮槽中液面降至虹吸管的入口处为止。使液体充满虹吸管的方法，以人工为主，也可利用真空泵。公道杯的神奇之处在于，倒虹吸管，在杯子倒入少量水，杯子可以正常使用，但是只要液面超过一定高度，杯中的水就会从底部流出，而且几乎会把杯中的水排空。